10 bin ton balık süreç gördü, en fazla hamsi tüketildi

Samsun Büyükşehir Belediyesi Balık Halinde bu dönem 10 bin ton balık süreç gördü, 30 çeşit balıktan en fazla tüketilen ise hamsi oldu.

Samsun Büyükşehir Belediyesinin 6 bin 182 metrekare alan içerisinde mahal alan Balık Hali, her yıl binlerce ton balığı iç piyasaya sürüyor. 1 Eylül 2019-15 Nisan 2020 balık döneminde Samsun’da en fazla süreç gören tıp ise hamsi olarak kayıtlara geçti.

Kaynak Geliştirme ve İştirakler Daire Başkanı Doç. Dr. Mustafa Güler, bu dönem 10 bin ton balığın süreç gördüğünü tabir ederek, “En fazla tüketilen tıp ise hamsi. Büyükşehir Belediye sonları ve mücavir sahalar içerisinde su eserlerinin toptan alım ve satımı balık halinde yapılır. İç tüketime arz edilmek üzere, tekneden tekneye yahut direkt su eserleri sanayine yapılacak satışlar hariç, balık hali ve toptan satış merkezi dışında su eserleri toptan satışı yapılması yasaktır. Su eserlerinin belediye hudutları ve mücavir ortamlar içerisinde perakende olarak satışını yapanlar, lokanta gibisi bölgeler dahil, bu eserlerin balık halinden yahut toptan satış merkezinden geldiğini belgelemek zorundadırlar. Balık hali içinde her ne şekilde olursa olsun, perakende satış yapılamaz” dedi.