Tarladan sofraya uzanan SuperFresh lezzetleri, profesyonel şeflerden tam not aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye’nin dondurulmuş besin ve margarin pazarının başkan şirketi Kerevitaş, Mesken Dışı Tüketim (EDT) kesiminin en kıymetli memleketler arası tertiplerinden ANFAŞ 30. Milletlerarası Besin ve İçecek İhtisas Fuarı’na katıldı. 70’in üzerinde ülkeden 50 binden fazla gastronomi profesyonelini buluşturan fuar, 6-9 Şubat tarihleri ortasında Antalya’da gerçekleşiyor. EDT kanalında patates, zerzevat, meyve, donuk unlu mamuller, pizza, ton balığı ve konserve kategorilerinde geniş eser çeşitliliğine sahip olan Kerevitaş, ANFAŞ’ta SuperFresh markasıyla yer aldı. 

ŞEFLERDEN TAM NOT ALDI

“Topraktan Tabağa Sıfır Besin Kaybı” iş modeliyle sürdürülebilirlik odağında başarılı sonuçlara imza atan SuperFresh, fuar ziyaretçilerine dondurulmuş besin konusundaki farkındalık çalışmalarını anlattı ve ziyaretçileri yeni lezzetleriyle buluşturdu. “Hasat” “Teknoloji” “Güven” “Çeşitlilik” ve “Lezzet” başlıklarının ön plana çıkarıldığı özel reçeteler ile yapılan yiyecekler, mesken dışı tüketimin ünlü şeflerinden tam not aldı.  

“İNOVASYON ODAĞIMIZLA SÜRDÜRÜLEBİLİR BÜYÜMEMİZE DEVAM EDECEĞİZ” 

Ülkemizde ve bölgemizde EDT pazarının her geçen gün daha da büyüdüğünü ve çeşitlendiğini belirten Kerevitaş CEO’su Mert Altınkılınç, şunları söz etti. “Pazarın hareketliliğini çok yakından takip ediyor ve inovasyonu odağımıza alarak sürdürülebilir büyümeyi hedefliyoruz. Faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda stratejik kanal-kategori bakış açımız doğrultusunda farklı gereksinimlere karşılık veren eser portföyümüzü her geçen gün geliştiriyor, inovatif eserlerimizi müşterilerimiz ile buluşturuyoruz. EDT kanalında 2023’te dondurulmuş unlu mamuller alanında başkan Donuk Fırıncılık şirketini bünyemize katarak bu kanaldaki gücümüzü daha da perçinledik. Bu yıl SuperFresh markamızla katıldığımız fuarı, bölüm paydaşlarımızla ortak bir sinerji oluşturmak ismine değerli bir fırsat olarak görüyoruz.”

“GIDA ÜRETİMİNDE HER KADEME ÇOK DEĞERLİ” 

Dondurulmuş besinin, lezzetli eserleri tüketiciyle buluşturmanın yanı sıra besin israfının önlenmesi ve sürdürebilir tarım için kıymetli olduğunu belirten Kerevitaş CMO’su Gülizar Öcal Doğan kelamlarına şöyle devam etti: “Ürünlerimizin tarladan başlayan ve sıfır besin kaybı ile sofralara ulaşan seyahatine dair tüm detayları bu kere da ünlü şeflerimize anlattık. Hasat süreci, kontratlı tarım modeli, üretimde teknoloji kullanımı her basamak çok kıymetli. Marka olarak yaptığımız öncü çalışmalar, mesken dışı tüketim noktaları ile katma bedelli iş birliklerimiz ve yeni lezzetlerimiz ünlü şeflerden tam not aldı. Sürdürülebilir tarım ismine Tarım ve Orman Bakanlığı ile başlattığımız Tarımın Bayan Yıldızları projemiz ile bu alanda bayan istihdamının kıymetine de vurgu yapmaktan memnunluk duyduk” dedi.

KAYNAK: HABER7