Kuruyemiş fiyatları son dönemde yükselmeye devam ediyor. Uzmanlar, zirai don ve kuraklığın etkisiyle maliyetlerin arttığını vurguluyor; bu duruma paralel olarak bazı ürünlerin kilosu dikkat çekici seviyelere ulaştı.
Geçen yıl 900 liraya satılan yaş üzüm ve kuru kayısı gibi kalemler bu sezon da fiyatlarındaki artışla gündeme geliyor. Özellikle kuru kayısı için Malatya’daki üretim düşüşü, bu yılki fiyatı 1.800 liraya taşıdı. Ayrıca kuru incir için de benzer bir artış söz konusu; geçen sene 900 liradan alıcı bulan ürün bu yıl 1.500 liradan satılıyor.
Kuruyemişte Antep fıstığı, ceviz ve fındık gibi kalemler de farklı fiyat aralıklarında karşımıza çıkıyor. Antep fıstığı 2.000 liradan, ceviz 1.200 liradan, fındık ise 2.300 liradan satışa sunuluyor. Bununla birlikte iç Antep fıstığının bazı bölgelerde 3.600 liraya kadar çıktığı belirtiliyor.
Geçen yıl 800–900 liradan satılan badem ise bu yıl 1.400 ila 1.600 lira arasında değişen fiyatlarda alıcı buluyor. Fındığın kalitesine bağlı olarak fiyatın 1.800 liradan başlayıp 2.300 liraya kadar çıktığı ifade ediliyor. Bu değişimler, ürün kalitesi ve satıldığı semte göre farklılık gösteriyor; ancak genel tablo, tüketici için yükselişi işaret ediyor.
