Eski ismi ‘Tenedos’ olan Bozcaada, Türkiye’nin köyü olmayan tek ilçesi. Feribottan iner inmez solunuzda deniz restoranlarının çevrelediği tatlı bir liman, sağınızda mükemmel bir kale göreceksiniz. Adanın içine gerçek yürüdükçe de kendinizi bir Osmanlı-Rum kasabasının dar arka sokaklarında kaybolmuş olarak bulacaksınız. Cam üzere sularda yüzmek ve dalış için birebir. Lakin ağustosta bile suyun serince olduğunu unutmayın. Ayazma Plajı en kalabalık ve suyun en ılık olduğu yer. Kumunun da şifalı olduğu söylenir. Daha sakin alternatiflerse Mermer Burnu, Akvaryum Koyu, Sulubahçe, Habbele.
Polente’de günbatımı Bozcaada ilkçağdan beri üzümüyle biliniyor. Evliya Çelebi Seyahatname’de Bozcaada’yı “Dünyanın en hoş çavuş üzümlerinin yetiştiği yer” olarak anlatmış. Üzümler hoşluğunu adanın eksilmeyen rüzgârına ve neme borçlu. Balık ve deniz eserleri de adada çok lezzetli. Asma yaprağında sardalye, ada lokması ve bademli kurabiye denemeden dönmeyin. Çınaraltı’nda sakızlı Türk kahvesi için. Güneşi batırmak için de Polente’yi seçin.
Ada romantizmini yaşayın Kaikias, Bozcaada’daki en sevdiğim otellerden biri. Biri Bozcaada, oburu Midilli kökenli mimar bir çiftin imzasını taşıyor. Ada romantizmi ve estetik bir ortaya gelince, sade bir şıklık çıkmış ortaya. Otel deniz kenarında… En hoş odaları ‘Yalı’ ve ‘Kaikhane’ ismini verdikleri iki süit. Kaikias’ta hem adanın merkezi bir noktasında konaklayıp hem de kalabalıktan uzak kalabilme bahtınız var. Yeri Bozcaada Kalesi’ne çok yakın. La Madonna ismini verdikleri restoranlarında Ege lezzetlerini tadabilirsiniz. Kültür harmanını mutfağa taşımışlar; Türk ve Rum yemekleri bir ortada. Yemeklerde kullandıkları gereçlerin birçoğunu da otelin sahipleri Habbele’deki kendi bahçelerinde yetiştiriyorlar. 5 odalı Amaranda Ada Konutu, adanın merkezindeki Ayapetro, eski bir taş meskenin restore edilerek otele dönüştürüldüğü Latife Hanım Konağı, adanın en hoş koylarından birine nazır Akvaryum, Tuz Burnu’ndaki Mavi Karga konaklamak için seçebileceğiniz hoş adresler.
Kahve ve alışveriş Adada 3’üncü nesil kahve dükkânları birbiri arkasına açıldı. ‘Coffee Shelter’ ve ‘Kahverengi’yi deneyebilirsiniz. ‘Petit Coffee’ tatlılarıyla kalbinizi çalabilir. ‘Çiçek Pastanesi’nin sokak ortasındaki özgün dükkânında mis üzere kurabiyeleri tadın. ‘Aki’, ‘Masal’, ‘Sayfiye Atölye’, ‘Optika Gözlük’ ve ‘Bit Bozcaada’ üzere hoş tasarım dükkânlar. Kendiniz ya da sevdikleriniz için alışveriş yapabilirsiniz.
Nerede yemek yenir? Ada’m, Rum Mahallesi’nin restoranları ortasında minik bir deniz mahsulleri bistro. Sahibi Saada Delen’in eli her yerde ve müdavimler edinmeyi başaran bir adres. Sarımsaklı patates ve balık tantuniyi deneyin; kale görüntülü terası içinse gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Birbirinden hoş lezzetler için Madam Niça, Asma 6, Vahit’in Yeri ve Boboz da listenizde olsun.
Gökçeada Büyük ve bereketli
Türkiye’nin en büyük adası Çanakkale’ye bağlı Gökçeada… Eski ismi İmbros; ‘İmroz’ okunuşuyla yerleşmiş dilimize ve adanın adeta ikinci ismi olarak kullanılıyor, çok seviliyor. İmbros, ‘tanrıların yiyeceği’ manasındaki ‘ambrosia’ sözünden gelmiş. Bugünkü isminiyse yer isimlerinin Türkçeleşmesi kapsamında alıp Gökçeada olmuş. Adadaki Rum kültürünü keşfedebileceğiniz Zeytinliköy çok hoş. Konutların birçok onarılmış. Pencerelerden çiçekler sarkıyor; taş döşeli yolları, çeşmeleri ve kiliseleriyle dingin bir ömür var. Gökçeada’nın en hoş zamanları şimdilerde başladı; sonbahar ortasına kadar da keyifli havası devam eder. Fakat suyu yazın bile serindir, aklınızda olsun!
Nerede kalınır? Gökçeada’nın en keyifli otellerinden biri Anemos. Türk – Yunan iştirakinde hayata geçirilen, Ege’nin renklerini dostlukla birleştiren bir yer. Gökçeada’nın eksik olmayan tatlı esintisinin keyfini bahçesinde çıkarabilir, havuzda serinledikten sonra bir kitabın sayfaları ortasında kaybolmanın tatlı huzurunu yaşayabilirsiniz. Asıl gereksinimi sakin bir kaçış olanların, “Güzel yemekler, güler yüzlü beşerler ve pak hava bana yeter” diyenlerin seveceği bir mola verme durağı… Merkezdeki Petrino, Eski Bademli’deki Dimitri Ada Meskeni ile Zeytinliköy’deki Yeşil Konut konaklamak için seçebileceğiniz öteki hoş adresler. Nerede ne yiyelim derseniz; Leyla ve Cugura’ya gidin, bir de meşhur dibek kahvesinin tadına bakmadan da dönmeyin.
News
Magazin
Magazin
Magazin
Magazin
Magazin
Magazin
MAGAZIN
MAGAZIN
MAGAZIN
MAGAZIN