Kırıkkale’de bir dönemde 10 bin ton elde edilen ’Delice beyazı’ olarak bilinen coğrafik işaretli üzümün kilosu tarladan 4.5 liraya satılıyor.
Kırıkkale’nin Delice ilçesinde çiftçilerin en önemli gelir kaynağı olan ’Delice beyazı’ olarak bilinen coğrafik işaretli üzümün ilk hasadına 40 derecelik sıcağın altında başlandı. Aylarca verdikleri şiddetli uğraşların sonunda üzüm hasadına başlayan çiftçiler, çok sıcaklara karşın çalışmaktan şikayet etmezken bu yılki rekolteden şad kaldı.
İlçede tarım işçilerinin sabahın ilk ışığıyla başladığı üzüm toplama süreci, akşam saatlerine kadar sürüyor. Pekmez, üzüm şırası ve pestil imalinde kullanılmak üzere yetiştirilen üzüm salkımları tek tek kesilerek kasalarda toplanıyor. Yılda yaklaşık 10 bin ton rekoltesi olan üzümün kilosu ise tarladan 4.5 liraya satılıyor.
İHA muhabirine konuşan Delice Belediye Başkanı Turgut Özdem, bu yıl rekolte olarak beklentilerinin 10 bin ton olduğunu belirterek, ikişer kiloluk kutular halinde ’Delice beyazı’ üzümü Tarım Kredi Genel Müdürlüğü bünyesindeki Sera Anonim Şirketine yolladıklarını tabir etti.
“Hedefimiz marketler”
Üzümden elde edilen 10 çeşit eserle bir marka olacaklarını anlatan Özdem, şunları kaydetti:
“Almak isteyen herkesi Tarım Kredi Kooperatiflerinden Delice beyazını almalarını tatmalarını istiyoruz. İnşallah bu vesileyle de Delice beyazı gün geçtikçe eserde üretimde süratli bir şekilde yükseliyor. Yükselen bir marka olmaya başladık. Bunun yanında büyük marketlere girme gayesindeyiz inşallah. Delice beyazı ve Delice beyazının türevlerini üretmek için bir çabanın içerisindeyiz. Kırıkkale’de üzüm denilince Delice akla geliyor. İnşallah Türkiye’de de üzüm denilince Delice akla gelecek. Delice’de yalnızca üzüm ile değil, üzümün türevleriyle de çalması, ekşisi, pekmezi, pestili çekirdeği üzere buna benzeri 10 çeşit eserle inşallah bir marka oluşturacağız.”
“12 bin bağ kurulu”
“Hem üreticiyi desteklemek hem ilçemizi geliştirmek manasında ülke ekonomisine katkı olsun diye çalışmalara devam ediyoruz. Birinci hasadımızı yaptık. Birinci hasadımızı da Tarım Kredi Kooperatiflerine gönderiyoruz. Delice sonları içerisinde 12 bin bağ şurası. Bizim beklentimiz rekolte olarak da 10 bin ton civarında. Üzümlerimiz her formuyla eksiksiz. Zira Delice beyazı bir marka.”
“Alfons üzümümüzde 6 liradan satılıyor”
Özdem, “Bağda şu anda 4.5 liraya Tarım Krediye gönderiyoruz. Öteki satıcılarımız da bunu 4 liraya, 5 liraya, 6 liraya alıyorlar. Alfons üzümümüz de 6 liradan satılıyor. Şu anda satışlarımızda bir ıstırabımız yok. Her yıl biz rekolteyi arttırarak büyütmek istiyoruz. Bir daha ki yılın planlamasını da karşılıklı bir protokole bağladık. Bir daha ki dönemde yalnızca üzümle kalmayacağız kavun, karpuz, Delice patlıcanı, domates ve biberimiz ile birlikte tarım krediye mal üretmeye devam edeceğiz” formunda konuştu.
