Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Bölümü Uzm. Dr. Hüseyin Sevim “Çocuklarda ileri düzeydeki demir eksikliğinde kalp yetmezliği meydana gelebilir. Bu çocukların nizamlı ve dengeli beslenmesi hayli önemlidir. Çocuklarımız için en tehlikeli durum demirden yoksul karbonhidrattan güçlü aperatif ve fast food şekli beslenme ve 2 yaş altında ağır inek sütü verilmesidir” dedi.
Medipol Üniversitesi Vatan Klinikleri Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Bölümünden Uzm. Dr. Hüseyin Sevim, çocuklarda demir eksikliği anemisine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Dr. Hüseyin Sevim, aneminin çocuklarda en sık nedeninin demir eksikliği anemisi olduğunu belirterek “Büyümenin süratli olduğu ilk 2 yıl ve ergenlik döneminde bilhassa kız çocuklarında demir eksikliğini sık görürüz. Öncelikle kilo ve uzunlukta uzama yavaşlar. Akranlarından geri kalırlar. Emekleme ve yürüme de gecikirler” dedi.
“Dikkat dağınıklığı olabilir”
Demir eksikliği anemisi bulunan çocukta birçok belirti gözlemlendiğine dikkati çeken Dr. Sevim, şöyle devam etti: “İştahsızlık, halsizlik, gelişmede, zeka seviyesinde yavaşlama olur, dikkat dağınıklığı, sinirlilik gelişip, okul başarısı düşer. Uyku sistemi bozulur. 3 yaşında küçüklerde bayılma (katılma nöbeti) gelişebilir. Deri rengi açık sarıya döner, pembeliğini kaybeder. İleri kademelerde, cilt bozuklukları tırnaklarda kırılmalar, soyulmalar başlar, dilde ve ağızda yaralar çıkar. Çocuk hırçınlaşır. Büyük çocuklarda çabuk yorulma, nefes darlığı gelişir. Kimi çocuklarda pika dediğimiz kağıt, toprak, kömür üzere yenmeyecek unsurları yeme alışkanlığı gelişir. Geç kalınırsa zeka seviyesindeki gerilik kalıcı olur. Bağışıklık sistemi vazifesini tam yapamaz. Beden direnci düşer, sık sık hastalanır.”
“Kalp yetmezliğine kadar götürebilir”
Dr. Hüseyin Sevim, demir eksikliği anemisine karşı fast food beslenmenin tehlikeli olduğuna işaret ederek, şu bilgileri verdi: “İleri düzeydeki demir eksikliğinde kalp yetmezliği meydana gelebilir. Kanın oksijen taşıma kapasitesi fikir kalp çok çalışmaya başlar, kalp büyür, yorulur ve yetmezlik gelişir. Bu çocukların tertipli ve dengeli beslenmesi epeyce önemlidir. Bilhassa demirden güçlü besinleri ihmal etmemek gerekir. Çocuklarımız için en tehlikeli durum demirden yoksul karbonhidrattan varlıklı aperatif ve fast food üslubu beslenme ve 2 yaş altında ağır inek sütü verilmesidir. Emziren annede demir eksikliği varsa kesinlikle tedavi edilmelidir. Demirden varlıklı en önemli besin kümesi kırmızı et ve sakatat bilhassa karaciğerdir. Bu nedenle kırmızı et çeşitleri, balık, tavuk, pekmez, tahin, yumurta sarısı, kuru fasulye, nohut, mercimek, ıspanak, roka, kabak çekirdeği, fındık, ceviz, Antep fıstığı, üzüm, kayısı üzere besinler tüketilmeli. Et yemeyen çocukta demir eksikliği gelişme ihtimali son derece yüksektir. Eti sevmeyen çocuklarda çorbalara kıyma olarak ilave edilebilir. Bilhassa 6 ay-2 yaş ortasında kıymalı tarhana çorbası çok yararlıdır. Yemekler içindeki eti sevmeyen çocuklarda ızgara olarak bilhassa köfte verilebilir.”
