Bilim insanları, bağırsak ile beyin arasında daha önce bilinmeyen bir bağlantı sistemini ortaya çıkardı. Araştırma, vücut protein eksikliği sırasında bağırsakların beynine sinyal gönderdiğini ve organizmanın ihtiyaç duyduğu amino asitleri bulmaya yönlendirdiğini gösteriyor. Güney Kore’deki temel bilimler enstitüsü, Seul Ulusal Üniversitesi ve Ewha Kadın Üniversitesi’nden uzmanların ortak çalışması, protein eksikliğinin beslenme davranışlarını nasıl değiştirdiğini detaylandırdı. Çalışma, 21 Mayıs’ta Science dergisinde yayımlanarak bilim dünyasının dikkatini çekti.
