Sağlık Federasyonu Komite Genel Başkanı Raşit Dinç ve Sağlık Federasyonu Bilim Komitesi, kurban kesiti ve dağıtımı sırasında etraf ve insan sıhhati için uyulması gereken kuralları açıkladı.
Sağlık Federasyonu Kurul Genel Başkanı Dinç ve Sağlık Federasyonu Bilim Komitesi, ortak basın açıklaması ile Kurban Bayramı’nda kurban bölümü ve dağıtımı sırasında etraf ve insan sıhhati için uyulması gereken kuralları açıkladı. Kurban kesildikten sonra etlerin siyah poşetlere konulmaması gerektiği belirtilen açıklamada, şu bilgilere yer verildi:
“Kurban Bayramları, birliğimizi, sevgimizi, dostluğumuzu, paylaştığımız günlerdir. Müslümanlar ortasında sevgi ve kardeşlik hislerini güçlendirir. Kurbanla gelen sevinç toplumsal dayanışmayı pekiştirir, toplumun huzur ve memnunluğunu artırır. Hepimizin coşkuyla yan yana gelmeyi beklediği bu Kurban Bayramı’nda yaşanabilecek aksilikleri engellemek ve Covid-19 bulaş riskine karşı önlem almak hedefi ile Kurulumuz tarafından tespit edilen önlemlere riayet edilmelidir. Oluşturulan özel kesim alanları kesim öncesi faal bir şekilde temizlenip dezenfekte edilmelidir. Hayvan kesim süreçlerin tamamlanmasının akabinde bu alanlar bir sefer daha dezenfekte edilerek her türlü önlemin eksiksiz yerine getirilmesi sağlanmalıdır. Kesitlerin daha nizamlı yapılması, zaman kaybının, karmaşanın önlenmesi ve Covid-19 bulaşma riskinin en aza indirilmesi için kesim yerlerinde belirlenen randevu kuralına kesinlikle uyulmalıdır. Covid-19 önlemleri kapsamında hayvan satış ve kesim alanlarında en az 2 metre olacak şekilde fiziki uzaklığın korunmasına dikkat edilmelidir. Kurban kısmı esnasında maske, eldiven, kollayıcı kıyafetler ve dezenfeksiyon son derece önem arz etmektedir. Su ve sabunun bulunmadığı yerlerde el antiseptiği ve dezenfektan kullanılarak el hijyenine itina gösterilmelidir. El teması ve tokalaşma katiyetle yapılmamalıdır. Unutmamalıyız ki, ister hasta, ister sağlıklı olsun, virüs taşıyan kişilerin konuşma, öksürme, hapşırma sırasında saçtığı damlacıklar etin üzerine gelirse canlı kalabilir. Bu nedenle hami ekipmanlı uzman kişilerin etle olan temasını en aza indirmeliyiz. Ete bulaşmış olsa bile pişirip yediğinizde ette virüs bulunmaz; ama et pişirilinceye kadar et üzerinde ve etin taşındığı poşet ve/veya kutularda virüs varlığını devam ettirir. Siyah poşetler genellikle geri dönüştürülmüş gereçten üretildiklerinden bakteri üremesini arttırabilir. Bu nedenle siyah poşet kullanmamaya kesinlikle itina gösterilmelidir. Kullanılan aletler kesim öncesi ve sonrasında kesinlikle ayrıntılı bir şekilde dezenfekte edilmeli, hijyenlerinin tam olması sağlanmalıdır. Ete dokunduktan sonra eller, su ve sabunla en az 20-30 saniye yıkanmadan ağız, burun ve göz ile temas ettirilmemelidir. Ayrıyeten ’Hay Sag’ isimli mobil uygulama üzerinden küpe numarasını girerek kurbanlık hayvanın cins, ırk, cinsiyet ve doğum bilgilerini sorgulayabileceğinizi unutmayın.”
Sağlık Federasyonu Başkanı Dinç, “Bayramın getirdiği kardeşlik, dayanışma ve kaynaşma ruhu ile huzurlu ve sağlıklı bayramlar dileriz. Önceki bayramlarımızdan farklı olan bu Kurban Bayramı’nda belirttiğimiz önlemlere uyulması halinde bayram sonrasında olay sayılarında artış olmadığını görmeyi umuyoruz” sözlerini kullandı.
