Bursa’da bir köylü tarlasında yetişen meyveleri satmak yanına tavuklara yedirip yumurtasını 2 liraya satıyor.
İnegöl ilçesi İsaören köyünde yaşayan teşebbüsçü Tacettin Ulu, organik yumurta üretmek için meyve bahçesini tel örgüyle çevirip tavuk çiftliğine döndürdü. Burada organik yumurta üretmeye başlayan teşebbüsçü tavuklara varlıklı bir beslenme yöntemi uyguluyor.
Bahçesinde yetişen meyveleri satmak mahalline tavuklarına yediriyor. Bahçesinde çok sayıda meyve çeşidi bulunan Ulu, bu meyveleri yiyen tavuklardan elde ettiği yumurtaları adedini 2 liradan satıyor. Yumurtaların fiyatları sıradan yumurtanın 3 katı olmasına karşın tavuklar yumurtlamadan siparişi alınıp yumurtalar satılıyor.
Meyveyle beslenen tavukların yumurtalarının daha lezzetli olduğu için büyük talep gördüğünü söz eden Tacettin Ulu, “Ben organik yumurta üretimine başladım meyve bahçemi tel örgüyle çevirip burada tavuk bakıyorum. Tavuklarıma hiç yem vermiyorum. Külliyen bahçede çıkan otlarla beslenip bahçemde bulunan ağaçlardaki meyvelerle besliyorum. Meyveyle beslenen tavukların yumurtası çok lezzetli oluyor. Yazın yumurta satışları olağanda düşer benim artış oluyor. Meyveyle beslenen tavuklardan elde ettiğim yumurtaları adedini 2 liradan satıyorum. Büyük rağbet görüyor tüm yumurtalarımı acilen satıyorum” dedi.
