Corona devrinde kuruyemişe talep arttı, fiyatlar yükseldi

Salgın sürecinde pek çok esere talep arttı.

Artan talebin yerli üretimle sağlandığı eserlerde fahiş fiyat artışları yaşanmadı.

Gelgelelim tüketimin bir kısmının ithalat ile karşılandığı kuruyemiş üzere eserlerde ithalat zorlukları nedeniyle fiyat etiketleri mütemadi güncellendi.

Ocak-haziran devrinde fiyatı en çok artan eser yüzde 94,8 ile tuzlu fıstık oldu.

Tuzlu fıstığı yüzde 79,3 ile kabak çekirdeği ve yüzde 45,9 ile kabuklu fıstık takip etti.

Tıpkı periyotta ayçekirdeğinin fiyatı yüzde 33,3, fındığın fiyatı yüzde 18,5 yükseldi.

Bölüm yetkilileri, ithalatın sıradana dönmesi ve yerli üretimin artmasıyla fiyatların eski seviyesine çekileceğini düşünüyor.

Şu an tuzlu fıstığın KDV hariç kilogram fiyatı ortalama 38 liradan, kabak çekirdeğinin 52 liradan, kabuklu fıstığın 27 liradan alıcı buluyor.

Ay çekirdeği KDV hariç ortalama 16,5 liradan, fındığın kilogramı da 64 liradan alıcı buluyor.