Karadeniz’de fındık hasadı sürerken Trabzon’da kimi üreticiler topladıkları fındığı Karadeniz Sahil Yolu’ndaki kaldırımlara sererek kurutmayı tercih ediyor. Güneşli gün sayısının az olması nedeniyle ise birtakım fındık üreticiler ise fındığını 100 km uzaklıktaki Bayburt’un Arpalı beldesine götürerek kurutuyor.
Fındık bahçesinde çuvalla doldurdukları fındıkları kurutmak için Karadeniz Sahil Yolu’na yoluna kadar getiren üreticiler fındıkları metrelerce uzunluktaki kaldırımlara serdiler. Üreticiler, fındığın toplamasının ve kurutmasının çok zahmetli iş olduğu belirterek havaların bugünlerde bulutlu olmasının kurutma sürecini olumsuz etkilediğini söylediler. Fındığın kurutmak için en uygun yerin sahildeki kaldırımlar olduğunu belirten vatandaşlar, güneş çıkması için dua ettiklerini tabir ettiler.
İstanbul’dan fındığını toplamak için memleketi Trabzon’a geldiğini belirten Yakup Çakır, “İstanbul’da oturuyorum, fındık için geldim. Korona virüsü dolayısıyla gelmemiz çok güç oldu. Havalar bu sıralar bulutlu, güneş pek az. Köylerde havalar yağmurlu. Sahil daha sıcak olduğu için burada kurutup en kısa müddette satıp geri döneceğiz” dedi.
Fındık toplamak için Bursa’dan memleketi Trabzon’a gelen Mustafa Özbakır ise “Fındığımızı kurutmaya çalışıyoruz. Bursa’da kalıyorum. Yazları Trabzon’a gelip fındığımızı topluyoruz. Hava sorunlu, köylerde pek güneş yok. Burada da pek güneş yok, bakalım ne yapacağız. Sahildeki kaldırımlar fındığı kurutmak için ülkü yer. Geceleyin de fındığımızı bekliyoruz. Evvelce köylere serer kuruturduk. Bu sene ne hikmetse güneş pek olmadı” diye konuştu.
Üreticilerden Hakkı Kalmuk ise fındığa verilen fiyattan son derece mutlu olduğunu belirterek,“Fındığımızı topladık. Sahilde kolay kurur diye getirip serdik, kurumasını bekliyoruz. Bahçede toplamayla burada kurutmanın zorlukları farklı. Burada çalınma gerilimi var. Fındık fiyatını on numara buldum, çok hoş. Allah devletimize zeval vermesin. Havalar bu sıralar kapalı, inşallah önümüzdeki günlerde güneş daha etkili olacak diye düşünüyoruz” halinde konuştu.
Trabzon’da havaların yağmurlu ve bulutlu gitmesi ise kimi fındık üreticilerini farklı arayışlara sevk etti. Sürmene ilçesinden Yusuf Köksal ve Aziz Altuntaş fındıkları kurutmak için 100 km uzaklıktaki Bayburt’un Arpalı beldesine götürdü. Köksal ve Altuntaş, Trabzon’un daima bulutlu ve yağmurlu olduğunu belirterek fındığı kurutmak için bu türlü bir yola başvurduklarını söylediler.
