Bursa’nın Yıldırım ilçesinde, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurulan İsabey Kurban Pazarı’nda yoğun ilgi başladı. Çevre illerden ve doğu kentlerinden getirilen kurbanlıklar, alıcıların ilgisini topluyor. Pazarın en dikkat çekici hayvanlarından biri ise, Afyonkarahisar’ın Sinanpaşa ilçesinden gelen ve “Bayram” adını alan 1 ton 200 kilogram ağırlığındaki tosun.
Heybetli ve büyük boyutuyla dikkat çeken bu hayvan, Simental ve şarole ırklarının karışımı olup, 3 yaşında. Yaklaşık 650 kilogram kemiksiz et çıkaracağı tahmin edilen bu hayvan, pazarın gözdesi konumunda.
Afyonkarahisar’dan gelen ve pazarın en büyük kurbanlığı olarak gösterilen “Bayram” isimli tosunun sahibi Reşat Çimendağ ile Yusuf Bozdoğan, şampiyon tosun için 650 bin lira fiyat belirledi. Aynı sürüde bulunan, 1 ton 100 kilogramlık diğer bir tosun için ise 550 bin lira istediklerini söylediler.
Çimendağ ve Bozdoğan, hayvanlarını kendi işletmelerinde yavruyken özenle yetiştirdiklerini, mera hayvanı olduklarını ve son iki ayda özel besiye alındıklarını belirttiler. Hayvanların lezzetli ve yağlı etler olması için titizlikle ilgilendiklerini anlatan çiftçiler, maliyetlerin yüksek olduğu bu dönemde fiyatların da geçen yıla göre iki kat arttığını dile getirdiler.
Yem fiyatlarındaki artış ve yüksek nakliye maliyetleri, hayvan yetiştiricilerinin sayısını azalttığını ve piyasada fiyatların yükseldiğini gösteriyor. Çimendağ, bu maliyetlerin artmasıyla birlikte piyasada hayvan sayısının azaldığını eklerken, Bozdoğan ise pazarın en ağır ve şampiyon hayvanlarından biri olan “Bayram” için taleplerin yoğun olduğunu ifade etti.
Hafta içinde pazar yerinde kalabalık olmadığını belirten satıcılar, ellerindeki hayvanları satma konusunda umutlu olduklarını dile getirdi. Bursa’nın Yıldırım ilçesinde kurulan İsabey Kurban Pazarı, yaklaşan bayram öncesi hareketliliğin sürdüğü bir alan olarak dikkat çekiyor.
