
İzmir’in Ödemiş ilçesinde yetişen yerli karpuzlar tezgâhlarda mekanını aldı. Yaklaşık 1 haftadan bu yana hasat edilen karpuz, 1,5 liradan satışa sunuldu.
İzmir Ödemiş’te yetişen yerli karpuzlar tezgaha düştü. Traktör kasasında getirdiği karpuzunu satışa koyan Hasan Balcılar, çocukluktan bu yana karpuz işi ile uğraştığını belirterek, “Son yıllarda kesimimizde karpuz üretimi azıldı. Bunun en önemli nedeni son dönem sıkça gördüğümüz kabak aşılı karpuzlar” dedi. Kabak aşılı karpuzların raf ömrünün olağan karpuza nazaran daha uzun olduğunu söyleyen Balcılar, “İçi sert gelgelelim tadı tuzu noktasında değil. Bu türlü olunca da tüketici karpuz almaktan vazgeçiyor” diye konuştu.
Hibrit karpuzların da tadının eski karpuz tadında olmadığını tabir eden Balcılar, “Bizim kendi yerli karpuz tohumlarımız acilen derhal bitti. Onları koruyamadık. Artık hibrit yahut standart olarak tabir ettiğimiz tohumlarla ekim yapıyoruz. Evvelce bir kökenden 4-5 karpuz alırken, artık bir kökenden tek karpuz alıyoruz. Evvelden tarladan 2-3 kere hasat ederken artık bir kırımda eser bitiyor” dedi.