a

Ustaca Bir Keşif Daha

Tek başına bir eczane! Doğal bir tıp doktoru demek abartı sayılmaz sanıyorum. Faydaları saymakla bitmez. Sağlık bakımından çok sayıda faydanın da hazinesi gibidir

https://haberyum.com/wp-content/uploads/2023/08/masal-bahçe.png https://haberyum.com/wp-content/uploads/2023/10/134X550.jpg

Tek başına bir eczane!
Doğal bir tıp doktoru demek abartı sayılmaz sanıyorum.
Faydaları saymakla bitmez.
Sağlık bakımından çok sayıda faydanın da hazinesi gibidir

Usta,  ‘Mavi Altın’ (Blue Gold) buldu.

Uygarlıklara başkentlik yapmış,

Her karış toprağından tarih fışkıran,

bir şehirde böyle bir şey beklenebilir diyenleri duyar gibiyim.

Hatta bu yeni bir şeyde değil diyenlerde olabilir.

De… Öyle değil!..

Sözünü ettiğim bir ‘İcat’ değil elbette.

Ancak; topraktan ‘Keşfedilmiş bir değer’ olduğu kesin.

Evet… sözünü ettiğim ‘Mavi Altın’ topraktan bulundu.

başkan usta yaban mersini 6
başkan usta yaban mersini 6

Şöyle arz edeyim:

Hepimiz çok iyi biliriz ki;

Bursa’nın adıyla bütünleşmiş, markalaşmış ve dünyaca tanınan önemli tarım ürünleri var.

Şeftali, kestane, çilek gibi.

Kirazı elbette unutmadım.

Siyah incir ise başlı başına bir dünya markası artık.

İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta’nın buldu dediğim ‘Mavi Altın’ işte böyle bir şey.

Yani, bir ‘İcat’ değil,

Ancak; İznik adına, İznikliler adına ‘Keşfedilmiş bir değer’

Açıkçası, İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, bir kez daha ustalığını gösterdi.

Çok iyi hatırlıyorum,  Sizlerde hatırlarsınız.

Başkan usta, daha adaylık tanıtım toplantısında, İznik’in geleceği için Projelerim var’ demişti.

Turizm, Tarım, Eğitim, Kültür, Spor, Sosyal Hizmetler Ulaşım, Çevre, gibi önemli projelerini ana başlıklar olarak tek tek anlatmıştı.

Tarım önemliydi ve ikinci sırada yer almıştı, o projeler arasında.

Ben dahil, çok sayıda gazeteci meslektaşım Başkan usta’nın proje tanıtım etkinliğini, ‘Usta işi projeler’ diye yazılarımızla okurlarımıza sunmuştuk.

Mehmet Kağan Usta Tarım sektörüne ilişkin projelerine de önemli hedefler koymuştu.

Tarımda, yüksek katma değerli tarım ürünlerinin üretilmesi,

Aynı şekilde İznik’te aromatik bitki üretimini destekleyeceğini de taahhüt etmişti.

Bir diğer önemli hedef olarak da İznik Çiftçisi için alternatif  tarım politikaları oluşturacağı sözü vermişti.

Şüphesiz İznik’in zeytini, üzümü gibi önemli tarım-zirai ürünleri ilçe ekonomisine büyük katkılar sağlıyor.

Başkan Usta bunlara yeni bir marka daha kazandırdı.

yaban mersini3
yaban mersini3

Eşsiz aroması ve insan sağlığına olan bir çok faydasıyla ünlü yaban mersini üretimini İznik’e kazandırdı.

Yetmedi, bir de ‘Yaban Mersini Festivali’ ile bu kazanımı taçlandırdı.

Kısacası, Başkan Usta, yine ustalığını gösterdi!..

Öyle yaban mersini diyip geçemeyiz.

Çünkü;

Tek başına bir eczane!

Doğal bir tıp doktoru demek abartı sayılmaz sanıyorum.

Faydaları saymakla bitmez.

Sağlık bakımından çok sayıda faydanın da hazinesi gibidir

Yaban mersini,  antioksidan madde içeriği en yüksek bahçe bitkisi olarak bilinmekte.

Bir kaçını hemen sayayım.

Bulantı, mide krampları, ülser önleyici,

Kan şekerini düşürücü, iltihaplanma ve ya Pıhtılaşmanın azaltılması,

damar sertliği oluşumunun engellenmesi ve antioksidan etki Varis, hemorid’e

karşı iyileştirici.

Bir faydası daha var ki, akıllara tazelik kazandırır.

Bu faydası yeni keşfedilmiş bir özellik.

Mesala; somon balığı, yumurta, yulaf, barbunya, bezelye ve ay çekirdeği zeka geliştirici olarak bilinmekte.

İşte Yaban Mersini de aynı kategoride gösterilen 7 besinden biri.

Sadece bu kadar mı diye soracak olsak, Mehmet Kağan Usta, ‘Hayır’ cevabıyla, çok farklı faydalarından da söz edecektir.

Mesela; 

Yaban Mersini, çiçek, kökü ve yaprağı ile tam bir ekonomik değer.

Yaban Mersini öncelikle taze bir meyve de.

Doğal olarak meyve suyunu ilave eder.

Süt ve süt ürünlerinde, meyveli ekmek, çörek, kek, puding ve pasta gibi unlu mamullerin her daim aranan aromatik tadı diye de ekler.

Reçel, marmelat ve konservesi de çok leziz olur mesela

Çay keyfi dahi yapabilirsiniz.

İlaç sanayisi bakımından ise tam anlamıyla ana-hammadde.

Yolunuz İznik’e düşerse, mutlaka ‘Yaban Mersini Dondurması’ yemeyi unutmayın.

O da ayrı bir marka olma yolunda…

İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta girişimlerde bulundu,

İznikli çiftçileri destekledi.

Yardımları esirgemedi,

Böylece, İznikli çiftçileri yeni bir ürünü,

İznik de, zeytini ve üzümü gibi katma değeri yüksek yeni bir ekonomi değeri daha ticari envanterine eklemiş oldu.

Memhet Kağan Usta’nın girişimleri, çiftçileri teşvik etmesi ve desteklemesi de meyvelerini vermeye başlamış.

yaban mersini2
yaban mersini2

İlçede, 2 dönüm arazide başlatılan yaban mersini yetiştiriciliği bugün yüzlerce dönüme ulaşmış durumda.

Sonuçta, İznik’e bağlı Candarlı Mahallesi çiftçileri, Belediye Başkanlarına olan güvenleri ile gösterdikleri sabır, sebat ve kararlılıkla yaban mersini üreticiliği konusunda, markalaşmışlar diye biliriz.

Nasıl ki, Karacabey’in soğanı bir marka.

Yaban mersini de bundan böyle İznik’in markası olmayı fazlasıyla hak ediyor.

Böylece, İznik adına başlı başına yeni bir ekonomi değer yaratılmış açıkçası.

Başkan Mehmet Usta, bu başarıyı ve kazanılan ekonomik değeri, kalcı olması adına ‘Yaban Mersini Festivali’ ile taçlandırmış.

usata bir buluş1
usata bir buluş1

Başkan Usta’nın bu girişimi, şüphesiz gelecek adına, geleceği yaşayacak gençler adına da maddi olduğu kadar manevi bir miras olarak taşınacak.

Sonuçta hem İznikli çiftçiler kazandı, hem de İznik kazandı.

Başkan Mehmet Kağan Usta diğer konularda olduğu gibi Tarım ve Çiftçilere verdiği sözlerini de bir bir yerine getiriyor.

İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta bir kez daha ustalığını gösterdi.

Böyle bir tarımsal ürün artık İznik’in adıyla anılacağa benziyor.

Çiftçiye bereket, İznik’e kazanç getirsin.

Hayırlı olsun.

Bundan başka ne denir ki;

Başkan Usta, ‘ustaca bir keşif daha yaptı’

———————————————————————–

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Bursa itfaiyesi Marmaris yolunda