TİRİLYE, ZEYTİNİN ÇİÇEĞİYLE YENİDEN DOĞUYOR

Son yıllarda nüfusunun yüzde 80’ini kaybeden Tirilye’nin yeniden bir turizm ve tarih kenti haline
gelmesi amacıyla Mudanya Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Zeytin Çiçeği Festivali
sona erdi. İki gün boyunca ziyaretçilerini ağırlayan festival, kültürel zenginliğini ve üretici
emeğini yansıtan önemli bir adım oldu.
“Doğanın kadim mirası zeytinin evi” olarak bilenen Tirilye, 31 Mayıs – 1 Haziran tarihlerinde Zeytin
Çiçeği Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Mudanya Belediyesi tarafından “Zeytinin evi Tirilye’de, umudun
çiçeğinde buluşalım” sloganıyla düzenlenen festival; tarih, doğa ve üretici emeğini bir araya getirerek
bölgeye nefes aldırdı. Tirilye’nin ruhunu, zeytinin hikayesini ve ortak yaşam kültürünü kutlayan bir
buluşmaya sahne olan festival, Tirilye’yi hak ettiği yerel ve ekonomik canlılığa kavuşturma hedefinin
başlangıcı oldu.
İki gün boyunca zeytin çiçeğinin açtığı bu bereketli mevsimde, Tirilye sokakları üreticiyle ziyaretçiyi bir
araya getiren stantlarla, her yaştan katılımcıya hitap eden atölyelerle ve bölgeye özgü tatlarla dolup
taştı.
Bir zamanlar sokaklarında hayat kaynayan Tirilye’nin son yıllarda nüfusunun yüzde 80’ini kaybettiğini,
şimdi, zeytin çiçeğiyle başlayan bu festivalin sadece bir etkinlik değil; kaybolan bir kentin yeniden
doğuş çağrısı olduğunu söyleyen Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, şöyle konuştu:
“Geçmişimizde ve bugünümüzde her şeyin temelinde zeytin var. Geleceğimizde de zeytin var. Zeytin,
Tirilye’nin yaşam kaynağıdır. Kaderine terk edilmiş Tirilye’yi hak ettiği yere getirmek için hepimizin el
birliği ile Tirilye’nin sesini duyurmamız lazım.” dedi.
YERLİ ÜRETİCİYLE DAYANIŞMA
Festival ziyaretçileriyle dolup taşan Tirilye sokakları, zeytinin bereketini yansıtan stantlarla renklendi,
ziyaretçiler doğrudan üreticiden alışveriş yaptı. Çocuklara ve yetişkinlere yönelik zeytin çiçeği kokulu
mum, boyama, sabun yapımı, seramik ve uçurtma atölyeleriyle üretim keyfi yaşandı. Tirilye’nin
ruhunu yansıtan “Zeytin Rotası” yürüyüşü ise tarihi yapılar ve asırlık ağaçlar arasında bir keşfe
dönüştü. Rotayı tamamlayanlara Tirilye’ye özgü zeytin fidanı hediye edildi.
Lezzet duraklarında ise şefler hünerlerini sergilerdi. Şeflerle Zeytinyağlı Tarifler etkinliğinde Adnan
Karanfil Nar “Enginarlı Bahar Pilavı”, Atakan Özen ise “Kapanca Limanı Tabağı” tariflerini uygulamalı
olarak anlattı.
ZEYTİNİN HİKAYESİ SAHNEYE TAŞINDI
Tarihi Taş Mektep Akademi ve Atatürk Parkı zeytinin geçmişine ışık tutan söyleşilere ve sahne
performanslarına ev sahipliği yaptı. Yerel birlikler ve kooperatiflerin katılımıyla düzenlenen
panellerde bölge zeytinciliği ve hedefleri masaya yatırıldı. Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar

Fakültesi Sahne Sanatları Bölümü’nün “Bir Zeytin Hikayesi” adlı meddah gösterisi geçmişle bugünü
sahnede buluşturdu.
CAZIN USTASIYLA FİNAL
Festival, caz müziğin usta ismi Kerem Görsev’in “Tirilye’de Caz” konseriyle taçlandı. Tirilye sahilinde
gerçekleşen konser büyük ilgi görürken, Tirilye düzenlenen festival ile müzik, tarih ve doğanın
buluştuğu önemli bir merkez oldu.