
İzmir’in Ödemiş ilçesinde incir üreticileri, Temmuz ayı sonunda yaşanan mevsim normallerinin üstündeki çok sıcakların incir rekoltesini ve kalitesini olumsuz etkilediğini söyledi.
Ödemiş ilçesinde incir yetiştiriciliği yapan Orhan Dönmez, çok sıcakların başlamasıyla birlikte yapraklarda kavrulma başladığını söz etti. “Bu yıl incir kalitesinde ve rekoltesinde bölge olarak olumsuzluk yaşadık” diyen Dönmez, “Mayıs ayında gelen ani yağmurlarla birlikte ağaçlara attığımız ileklerde sorun yaşamıştık. Sıcakların artmasıyla birlikte de yapraklarda kavrulma meydana geldi. Eylül ayının ilk yarısı geride kaldı lakin sıcak havanın tesiri hala devam ediyor” dedi.
Orhan Dönmez, “İncir, sıcak hava ister. Birebir zamanda rüzgâr bekler. Bu yıl olağanın üstünde bir sıcak hava ile karşı karşıya kaldık. İncir, kış aylarında su ister. İklim koşullarındaki değişimden dolayı ağaçlar şaşırmış durumda. Olgunlaşan meyvenin ağaç tabanına düşmesi gerekirken, olgunlaşmadan ekşime meydana geldi. Üretici yemeklik incir üretiminde zorlandı” biçiminde konuştu.
İncirin toptan fiyatları ile ilgili bilgi veren Dönmez, şunları kaydetti:
“Fiyatlar geçen yılla tıpkı seviyede kaldı. 1’inci kalite kuru inciri toptan 25 liraya sattık. 2’inci kalite 15 liradan alıcı bulurken, hurda ve natron olarak isimlendirdiğimiz kuru incir de 3 lira ile 6 lira ortasında alıcı buldu.”
“Rekolte ve kalite düşerken fiyatlar da geçen yılla birebir kaldı”
Ödemiş Ziraat Odası Yönetim Şurası Üyesi ve Kaymakçı Mahallesi Muhtarı Şakir Balcılar da, bölgedeki iklim kaidelerinin zamanla değiştiğini belirterek, “Eylül ayının ortası geride kaldı. Bu yıl hava sıcaklıkları geçtiğimiz yıllara göre yüksek idi. Her yıl eylül başında yağış görülürken, bu yıl şimdi su yüzü göremedik. Hava sıcaklıkları mevsim normallerinin üstünde seyrettiği için incirler de etkilendi. İncir ağaçları bu yıl çok sıcaklardan etkilendi. Rekolte ve kalite düşerken fiyatlar da geçen yılla tıpkı kaldı” biçiminde konuştu.