Özer Matlı’dan Bursa havlusu ve pideli köfte için coğrafi işaret başvurusu
Bursa Ticaret Borsasınca, Bursa havlusu ve pideli köfte için Türk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT) coğrafik işaret tescili müracaatında bulunuldu.
Bursa Ticaret Borsası Yönetim Konseyi Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Yönetim Şurası Üyesi Özer Matlı, yaptığı yazılı açıklamada, Bursa’ya mahsus eserlerin hem ekonomik hem de marka bedellerinin daha da artması için coğrafik işaret tescili alınmasına büyük önem verdiklerini belirtti.
Bu doğrultuda Bursa havlusu ve Bursa pideli köftesi için TÜRKPATENT’e coğrafik işaret tescili için müracaatta bulunduklarının aktaran Matlı, şöyle devam etti:
“Bugüne kadar Bursa’da çeşitli kurum ve kuruluşlarımızca coğrafik işaret başvurusu yapılan 24 eserden 11’i coğrafik işaret tescili alırken halihazırda 13 eserimiz için de müracaat süreci devam etmektedir. Dünya üzerinde coğrafik işaretli yaklaşık 10 bin eser ve 200 milyar dolarlık pazar büyüklüğü bulunuyor. Öbür eserlere kıyasla katma bedeli çok yüksek olan coğrafik işaretli eserler, ihracat hissesinin yüksekliği dolayısıyla da ülke ekonomileri için büyük önem taşıyor. Coğrafik işaretlerimiz, kırsal kalkınma ve yerinde istihdam sağlayan klasik üretim biçimleriyle mahallî ekonomiyi ayakta tutarken üreticilerimize de rekabet üstünlüğü sağlıyor. Coğrafik işaret tescilli eserler, birebir özellikteki benzerlerine kıyasla yaklaşık 2 kat daha yüksek fiyatla pazarda alıcı bulabiliyor. İnşallah Bursa havlusu ve Bursa pideli köftesi için alacağımız coğrafik işaret tesciliyle bu eserlerimizin hem kent ekonomisine daha fazla katkıda bulunmasını hem de Bursa’ya mahsus pahaların müdafaa altına alınmasını sağlamış olacağız.”
Matlı, Osmanlı başşehri Bursa’nın kendine has lezzetleri, tarihi ve kültürel çeşitliliğiyle Türkiye’nin en güçlü kentlerinden biri olduğunu vurguladı.
Coğrafik işaretli eserlerin, kültürel zenginliği yaşatıp gelecek nesillere aktaran en büyük miraslardan olduğuna dikkati çeken Matlı, “Bu mirası koruyup sahip çıkmak da hepimizin görevidir. Bundan sonraki gayemiz, Bursa’nın coğrafik işaretli eser sayısını artırarak eserlerimizi Avrupa Birliği’nde de tescil ettirmektir.” değerlendirmesini yaptı.
Kaynak: AA
