Manisa’da mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcak hava nedeniyle ağaçlarda bulunan zeytinlerde buruşmalar meydana geldi. Çöl sıcaklarının vurduğu zeytinde üreticiler rekolte kaybından telaş ettiklerini belirtti.
Zeytin üretiminde önemli bir yere sahip olan Manisa’da, mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları zeytin üreticisini endişelendirdi. Çöl sıcakları nedeniyle yaklaşık 1,5 ay sonra hasadına başlanacak olan zeytinlerde buruşmalar meydana geldi. Bilhassa susuzluktan meydana gelen buruşmalardan dolayı üreticiler rekoltenin düşük olacağından kaygılı. Birtakım bölgelerdeki arazilerde sulama çalışmaları yapılmasına karşın yeniden de ağaçlardaki zeytinler çöl sıcaklarına yenik düştü. Bilhassa sofralık zeytin üretiminin önemli merkezleri ortasında yer alan Saruhanlı’da zeytinlerdeki buruşmalar devam ederse sofralık zeytinler yağlık olarak ayrılmaya başlanacak. Yaklaşık 130 bin dekar yerde zeytin tarımı yapılan Manisa’nın Saruhanlı ilçesinde zeytinlerdeki buruşmalardan dolayı ağaçlardaki zeytinler yerlere dökülmeye başladı. Sulama imkanlarının kısıtlı olması nedeniyle her geçen gün artan buruşmalar bu yıl rekoltede önemli bir kayıp yaşatacağı varsayım ediliyor.
Üzümün başşehri olarak gösterilen Saruhanlı’nın zeytin üretiminde de önemli bir yere sahip olduğunu belirten Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, “Saruhanlı ilçesi ne kadar üzümün başşehri olsa da 110 bin dekar üzüm bağına karşılık 130 bin dekar da zeytin yeri bulunmakta. Bu yıl ülkemizde yaşanan bu çok sıcaklardan Manisa’nın Saruhanlı ilçesi olarak biz çok etkilendik. Şu anda su olmayan bölgelerde zeytin ağaçlarında yapraklar kurumaya, zeytinler de buruşmaya başladı. Bunun sonucunda de zeytinler yerlere dökülmeye başladı” dedi.
“Çok büyük bir randıman kaybına neden olacak”
Çöl sıcaklarının zeytinde randıman kaybına neden olacağını ve sofralık olan zeytinlerin yağlık olarak ayrılabileceğini belirten Başkan Okur, “Bu çok büyük bir randıman kaybına neden olacak. Hem çiftçimiz için hem de ülke ekonomisi için çok büyük bir kayıp. Bu zeytin şu anda buruşmuş vaziyette. Bunun sulanıp tekrardan randıman verebilmesi bu saatten sonra çok güç. Ancak ilk sefer bu türlü sıcakları yaşıyoruz biz. Geçmiş yıllarda bu kadar sıcak olmadı. Bir ağaçtan iki kasa zeytin alacakken bir kasa zeytin alacağız. Bu da randımanı düşürecek. Bu zeytinlerdeki buruşma kalırsa şayet bu zeytinler yağlık olarak ayrılacak. İleriki günlerde ekim ve kasım aylarında yağmurlar yağmazsa sofralıktan çok zeytin yağına gidecek. Zira bundan randıman alınmaz, bu zeytin de sofraya gelmez” sözlerini kullandı.
Rekolte düşüklüğü nedeniyle fiyatlarda çiftçinin yüzünün gülmesini istediklerini belirten Okur, “Şu an bulunduğumuz bölgede yer altı suyu da yok. Çabucak çabucak 10 bin dekara yakın arazi sulanamıyor. Devlet büyüklerimizden yardım bekliyoruz. Çeşitli kurumlar vasıtasıyla sondaj çakılması ya da öteki sistemlerle su getirilip bu zeytin ağaçlarının sulanmasını istiyoruz. Biz burada yıllardan beri zeytincilik yapıyoruz. Zeytin ölümsüz bir ağaç. Tarıma da çiftçiye de çok büyük yararı var. Çiftçimiz şu an bu sıcaklardan dolayı çok büyük bir randıman kaybı yaşayacak. Ben bu yıl zeytin rekoltesinin düşük olacağını kestirim ediyorum. Önümüzdeki ay içerisinde yavaş yavaş zeytinler toplanmaya başlar. Bir ay içerisinde de fiyatların iyi olmasını bekliyorum” tabirlerini kullandı.
Geçtiğimiz yıllara göre rekoltenin yüzde 30’a kadar düşük olduğunu belirten Okur, “Bu yıl geçen seneye göre rekoltenin yüzde 20, yüzde 30 düşük olacağını kestirim ediyorum. Zira şu anda bu ağaçlar bitmiş durumda. 10 – 15 bin dekara yakın arazinin tamamı bu türlü. Sulansa bu ağaçlar randıman verseydi çok daha iyi olurdu. Biz bu koşullarda bunun altından kalkamayız. En son 2011 yılında bu türlü bir olay meydana geldi. Bu sofralık zeytin çeşidi bir yıl verip öteki yıl vermeyen bir zeytin. Bu yıl da randıman olacağı varsayım ettiğimiz bir yıldı anca bu sıcaklar randımanı elimizden aldı götürdü” diye konuştu.
