Mutfakta Osmangazi Var!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ramazan ayı boyunca 100 bini aşkın sıcak yemek dağıtımı gerçekleştirecek olan
Osmangazi Belediyesi’nin mutfağından çıkan iftar yemekleri beş yıldızlı otelleri aratmıyor.
Her gün garnitürü ile birlikte 4 çeşit yemek hijyenik ortamda usta aşçılar tarafından aynı
özen ve lezzetle hazırlanıyor. Bereket ve hayırda yarış, ilk olarak Somuncu Baba Gönül
Fırını’nda başlıyor. Yaklaşık 10 bin somun ekmek buharı üzerinde tüterken hanelere
ulaştırılıyor.
Ardından Soğanlı Kültür Merkezi’nde son derece hijyenik bir ortamda usta aşçılar
liderliğinde onlarca personelin tatlı telaşı başlıyor. Protein, tuz, yağ oranları hesaplanan
özenle seçilen malzemeler, lezzet yolculuğuna çıkıyor.
Usta ellerde hazırlanan farklı lezzetlerin son durağı ise 18.00-19.00 saatleri arasında
Elmasbahçeler Otoparkı, Soğanlı Kültür Merkezi, Eskici Mehmet Dede Aşevi,
Somuncu Baba Evi ile Sakarya Kimsesizler Aşevi oluyor. İhtiyaç sahipleri iftarlıkları
sıcaklıklarını koruyan ve taşınması kolay özel paketlerde teslim alıyor.
“SOFRALAR AYRI, GÖNÜLLER BİR”
Osmangazi Belediye Başkan Mustafa Dündar, Ramazan ayı boyunca yaklaşık 371 bini
aşkın sıcak yemek paketi, erzak paketi ile Somuncu Baba ekmeğinin vatandaşlarla
buluşacağını belirterek, ayrıca korona virüse yakalanan, yaşlı ve bakıma muhtaç, engelli
vatandaşlardan gelen talebe göre evlere sıcak yemek dağıtımının da sürdüğünü söyledi.
Başkan Dündar, “Yüzyıllardan beri atalarımızdan devraldığımız yardımlaşma geleneğimizi,
kültürümüze ve inancımıza yakışır şekilde sürdürmeye çalışıyoruz. Soframızdan bereket,
hanemizden huzur ve sağlık eksik olmasın. Allah, oruçlarımızı ve ibadetlerimizi kabul etsin,
hayırlı Ramazanlar” diye konuştu.