Moskova’da robot aşçının yemek yaptığı restoran açıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

‘Mnogo Lososya’, ‘Rollı No1’, ’10 idealnıh pitsts’ üzere markalar altında paket servisle çalışan New Kitchen Family şirketinin kurucusu Mendeleyev, Vedomosti’ye yaptığı açıklamada, ‘Robopoke’ isimli robot bir aşçının vazife yapacağı bir restoran açtıklarını söz etti.

Mendeleyev’e nazaran, robot, pirinç, balık ve sebzelerden oluşan soğuk bir yemek olan poke yemeğini hazırlayacak. Bu yemek şirketin en tanınan yemeği ve siparişlerin yaklaşık yüzde 50’sini oluşturuyor.

Mimarının Rus Bowlton şirketi olduğu robot, yanında bulunacak buzdolabından materyalleri alıp yemeği hazırlayacak. Siparişler ise tablet yahut cep telefonu üzerinden verilebilecek. Konuklara beş çeşit poke teklif edilecek, seçim sonrası da robot siparişi bir-iki dakikada hazır hale getirecek. Robotun hazırladığı yemek, sıradan bir aşçının hazırladığından daha ucuza alınabilinecek.

Mendeleyev, ilk restorandaki performansa nazaran diğer projelerde de robotun kullanılmasının mümkün olduğunu belirtiyor.

Restson danışmanlık şirketinin Müdürü Andrey Petrakov, restoranda robotun kullanımının yeni teknoloileri test etmek ve yemek dalında öne çıkmak için âlâ bir teşebbüs olduğunu belirtiyor. Gerçekten şimdilerde birçok insan işçiyle iletişime geçmek istemiyor.

Rusya’da haziran ayında fast-food zinciri KFC benzeri bir teşebbüste bulunmuştu. Şirketin ‘gelecek restoranında’ kasa ve işçi bulunmuyor, bunun yerine terminaller mevcut. Siparişler mutfaktan bir transfer düzeneğine ulaşıyor ve müşteriler yemeklerini oradan alıyor.