Antalya’da Pandemi sürecinde mümkün besin meşakkatine dikkat çekmek maksadıyla Muratpaşa Belediyesi’nce ekilen ve olgunlaşan mısırların hasadı için gün sayılıyor. Mısırların nem oranının yüzde 16’ya düşmesinin akabinde Ağustos ayının son günlerinde hasat edilmesi planlanıyor
45 ton bekleniyor
Nisan ayında, korona virüs salgını sırasında muhtemel besin krizine karşı, toplam 70 dönümlük alana Muratpaşa Belediyesi’nce ekilen mısırların hasat edilebilmesi için nem oranının düşmesi bekleniyor. Nem oranının yüzde 16’ya düşmesi için sulama yapılmayan mısırlar, ağustos ayının son günlerinde hasat edilecek. Muratpaşa Belediyesi’nce 70 dönümlük alana ekilen mısırlardan yaklaşık 45 ton eser elde edilmesi bekleniyor.
Yöresel mısır bazlı lezzetler
Besin konusunda bir badire yaşanmamasının çok sevindirici olduğunu söyleyen Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal; “Pandemi döneminde muhtemel bir besin zahmetine karşı mısır ekimi yapıp, ziraî üretim davetinde bulunmuştuk. Şükür ki o denli birşey yaşamadık. Ürettiğimiz mısırları, yöresel eserlerin imalinde kullanacağız, komşularımızla paylaşmayı da sürdüreceğiz. Mısır unu ile ekmek yapıp, tekrar komşularımızla paylaşacağız. Her ne olursa olsun üreten belediye olmayı sürdüreceğiz” dedi.
