Kızılırmak’ın serin suyu sazan üretimi için akıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Nevşehir’de, bir teşebbüsçü hayata geçirdiği girişimle Kızılırmak yatağında sazan balığı yetiştirmek hedefiyle devlet destekli çiftlik kurdu.

Halil Şahin, balıkçılık yapabilmek hedefiyle hazırladığı girişime Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Eserleri Genel Müdürlüğünce onay verilmesinin ardından Kızılırmak yatağındaki bir adayı kiralayıp, 10 ay önce sazan üretim çiftliği oluşturdu.

Gülşehir ile Avanos ilçeleri arasındaki 26 bin metrekarelik ortama 30 bin yavru sazan bırakan Şahin, sulak ve sazlık yerlerde haftanın muayyen günlerinde botla gezerek yemlediği balıkları denetim ediyor.

Şahin, AA muhabirine, Tarım ve Orman Bakanlığının, ülkenin besin güvenliğine ek sağlamak, sulak meydanlarda iyi balık çeşitlerinin yetiştirilmesine imkan vermek hedefiyle girişimine yüzde 50’den fazla hibe desteği sağladığını belirtti.

Irmağa bıraktığı yavru sazanların bu aylarda yumurtlama sürecinde olduğunu kaydeden Şahin, sonbaharda hasada başlayacak olmasına karşın daha şimdiden Türkiye’nin çeşitli yörelerinden ve Irak’tan sipariş aldığını aktardı.

Birinci etapta 10 ton sazanı piyasaya sürmeyi hedeflediğini lisana getiren Şahin, şöyle konuştu:

“Müracaatımız sonrası devlet desteklerinden yararlanarak üretim çiftliği kurduk. Tabiata ve kişilere ek sunuyoruz. Sazan balığı, Kızılırmak’ta yetişmeye en elverişli balık olduğu için bunu seçtik. Doğal ortama bıraktığınızda yıl içinde bir kiloya ulaşıyor. Talep çok âlâ, çeşitli kentlerden ve Irak’tan gelip incelediler, ihracat da yapacağız. Haftada iki sefer mısır silajı ve pancar küspesini yem olarak veriyoruz. Doğal ortamdaki sazlık sahalara yumurta bırakıyorlar. Bu girişimler sayesinde hem istihdam sağlanıyor hem de kaçak avcılığın önüne geçiliyor. Balıkçılığı uzun yıllardır amatör olarak yapıyordum, bu girişimle hem ticari hem profesyonel manada hayata geçirmiş oldum.”

Tarım ve Orman Bölge Yöneticisi Okan Yılmaz da Kızılırmak’ta ekosistemin sürdürülebilirliği açısından girişime dayalı su eserleri yetiştiriciliğini önemsediklerini söyledi.
Su eserlerinin artışı ile yöre beşerinin beslenme çeşitliliğinin de olumlu manada değişeceğine inandığını vurgulayan Yılmaz, şunları kaydetti:
“Kızılırmak, su eserleri konusunda verimli kullanılamıyor. Verimliliği artırmak maksadıyla bu üzere girişimcilerin artmasını istiyoruz. Sazan, Kızılırmak’ta yaşayan bir balık tipi. Illetlere dayanıklı ve pazar pahası var. Sulak yerlerde, 7 yıllık kiralama gerçekleştiğinde bakanlığın hibe desteğinden faydalanılabiliyor. Yavru temini, bakım, illetle uğraş yahut teknik konularda bakanlık olarak destek veriyoruz.”