Nöbetçi Eczaneler
Karacabey’in geniş tarım arazilerinde başlayan yeni bir üretim hamlesiyle, Bursa merkezli Yankı Yemek A.Ş. üretim süreçlerini kendi içinde güçlendirme hedefi taşıyor. Şirket, kontrolü elinde tutarak maliyet avantajı ve gıda güvenliği odaklı yaklaşımını, 20 dönümlük tarla üzerinde yürütmeye başladı.
Domates üretiminin firmanın menemen harcına entegrasyonu planı kapsamında, üretimin ilk adımı tarlalarda yetiştirilen domateslerle atılıyor. Bu domatesler, öncelikle menemen harcında kullanılacak ve ardından tüm yemek üretim süreçlerinde yer alacak. Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Dönmez, bu adımla güvenilir hammaddeyi sağlamayı ve kaliteyi sürdürülebilir kılmayı amaçladıklarını ifade etti.
Orta vadede biber ve bakliyat gibi ürünlerin de tedarik zincirine eklenmesiyle üretim kapasitesinin çeşitlendirilmesi hedefleniyor. Dönmez, “Kontrollü tarımla sağlıklı ve güvenilir hammaddeleri garanti altına alıyoruz” sözleriyle, süreç boyunca malzeme temininden sunuma kadar yüksek titizlik gösterdiklerini vurguladı.