2. Lig’de uğraş veren Karacabey Belediyespor Voleybol Ekibi, geçen dönemi TVF Erkekler Voleybol 1.Ligi’nde tamamlayan Ufuk Minici ile anlaşmaya vardı.
2. Lig ekiplerinden Karacabey Belediyespor Voleybol Grubu, geçen dönem TVF Erkekler Voleybol 1. Ligi gruplarından Hatay Büyükşehir Belediyespor’da forma giyen Ufuk Minici’yi 1 yıllığına takımına dâhil etti. Karacabey Belediyespor Voleybol Kadro Antrenörü Mustafa Cengiz, “Bu yıl play-off için iddialı bir takım oluşturduk. Transferimizi de bu doğrultu da yaptık. Transferimiz her iki taraf içinde güzel olsun” dedi.
29 yaşında olan, 2.02 uzunluğundaki başarılı oyuncu Ufuk Minici, voleybola 14 yaşında Arkas Spor’da başladı. 2011-2012 ve 2015-2016 döneminde Bornova Anadolu Lisesi’nde kiralık olarak forma giydi. 2016-2017 dönemini Maliye Piyango’da geçiren Minici, akabinde Galatasaray HDI Sigorta’ya transfer olmuştu. Geçen dönemi TVF Erkekler Voleybol 1. Ligi’nde tamamlayan Ufuk Minici’nin mesleğinde Yıldızlar Türkiye Şampiyonluğu (2007-2008-2009), Gençler Türkiye Şampiyonluğu (2008-2009-2010), Yıldızlar Balkan Şampiyonası İkinciliği (2008-2009), Gençler Balkan Şampiyonası Üçüncülüğü (2009-2010), A Milli Kadroda ise Avrupa Ligi Üçüncülüğü (2010) bulunuyor.
