Nöbetçi Eczaneler
Bursa’nın İznik ilçesinde, yaklaşık bin yıl önceye dayanan tarihî kökenleriyle bilinen ve halk arasında “sarı altın” olarak anılan Müşküle üzümünün hasadı başladı. Bu özel üzüm, bölgenin verimli topraklarında, yaklaşık 10 bin dekarlık alanda yetiştiriliyor ve yılda yaklaşık 30 bin ton ürün alınıyor. Hasat sezonunun başlamasıyla birlikte üreticiler, kalite ve rekolte yükselişinden dolayı yüzlerini güldürüyor.
Müşküle üzümünün geçmişi, Bizans İmparatorluğu dönemine kadar uzanırken, zamanla Osmanlı döneminde de sofraların vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş. Aroması ve ince kabuğu sayesinde fark yaratan bu üzüm, uzun süre saklanabilmesiyle de avantaj sağlıyor. Halk arasında çekirdeklerinin, antioksidanlar bakımından zengini olmasıyla kansere karşı koruyucu etkileri olduğuna inanılıyor.
İznik’in verimli toprakları, göl kenarında yetiştirilen bu üzüm çeşidinin bölge ekonomisinde önemli bir yer tutmasını sağlıyor. Yıllık üretim miktarı, hem iç piyasaya hem de ihracata yönelerek, özellikle Azerbaycan ve Rusya gibi ülkelerle ticareti artırıyor. Bu yılki rekolte yüksek olurken, üreticiler ürünlerin kalite ve verimliliğini artırmayı hedefliyor.
İznik Çamdibi Mahallesi Muhtarı ve üretici Halil Küçüker, aracılar yüzünden yaşanan fiyat dengesizliğine vurgu yaparak, “Vatandaş üzümü ucuza yesin, biz onu istiyoruz” dedi. Ayrıca, coğrafi işaretli bu ürünün, dalda kasım ayına kadar kalabildiği özellikle belirtiliyor. Çekirdeklerinin sağlık açısından faydalarıyla bilinen üzüm, bölgenin en eski tarımsal değerlerinden biri olarak görülüyor ve bölge ekonomisine ciddi katkılar sağlıyor.