İznik’te Kadın Girişimcilerin Üretimi ve Kooperatif Faaliyetleri

İznik’te Kadın Girişimcilerin Üretimi

Coğrafi işaretli Bursa şeftalisinin kurabiyesi, tarhana, salça, erişte, reçel ve marmelat gibi pek çok gıda ürününün yanı sıra, kadınların el emeğiyle ürettiği çeşitli hediyelik eşyalar, mumluklar ve süs malzemeleri gibi toplamda 46 farklı ürünü, İznik’te tüketicilerle buluşturuyoruz.

İznik Üreten Kadın Girişimci İşletme Kooperatifi’nin kurucusu ve başkanı Havva Çandar, Anadolu Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, Bursa ve İznik’te şimdiye kadar yaklaşık 2 bin 500 kadının hayatına dokunduklarını belirtti. Çandar, kooperatifin kuruluşu itibarıyla ilk başta 150 üyeleri olduğunu, fakat kooperatifleşme sürecinin ardından sayılarının artarak kadınların artık birer iş insanı haline geldiklerini ifade etti.

“İş hayatında zaten kadınlarımız var ama iş dünyasında olmayan, dışarıda kalan binlerce eli maharetli kadın var.” diyen Çandar, maddi olarak 2024 yılında BEBKA ile gerçekleştirdikleri projeler sayesinde bu geniş kafenin kadınlarla birlikte hayata geçirildiğini vurguladı. “Biz onların desteğiyle ve tabii ki ortağım ve eşimin yardımlarıyla bu gördüğünüz koskoca kafeyi kadınlarımızla kurduk. Şu anda en büyük desteği bize veren İl Ticaret Müdürümüz İsmail Aslanlar‘dır.”

Ürünleri İznik’teki atölyelerinde imal ettiklerini ve sonrasında bu ürünleri kafede satışa sunduklarını belirten Çandar, kafede çok çeşitli yöresel tatların yanı sıra Bursa’daki diğer kadın kooperatiflerinin ürünlerini de satışa sunduklarını ifade etti. “Bursa kozmopolit, göçmen ağırlıklı bir ilimiz. Bu nedenle hepsinin yöresel tatlarını buluşturuyoruz. Kafede sadece benim ürünüm yok. Burada 10 kooperatifin ürünlerini de alıyorum.”

• Coğrafi işaretli Bursa şeftalisinin kurabiyesi
• Tarhana
• Salça
• Erişte
• Reçel
• Marmelat
• Hediyelik eşyalar
• Mumluklar
• Süs malzemeleri

Kaynak: AA / Saliha Nur Köksal – Güncel Ekonomi Güncel Kadın İznik Bursa