Karadeniz Bölgesi’nin en önemli geçim kaynağından biri olan fındık, hamileler tarafından çiğ tüketildiğinde, bebek gelişiminden hamilelik sürecinin sağlıklı ilerlemesine yardımcı oluyor.
Bölgenin en önemli geçim kaynaklarından olan ve içerisinde bulundurduğu vitaminlerle yararı saymakla bitmeyen fındık, hamileler için de öneriliyor. İçerisinde bulundurduğu Omega3 nedeniyle anne karnındaki bebeklerin zeka gelişimini de olumlu etkileyen fındık, hamileler tarafından çiğ tüketildiği zaman çok daha yararlı oluyor.
“Folik asit gereksiniminin 5’te birini karşılıyor”
Medical Park Ordu Hastanesi Kadın Doğum Uzmanı Dr. Derya Kaptı, bilhassa çiğ fındık tüketiminin gebelikte önemine değinerek, “Gebelikte fındık kullanımı, içerdiği folik asit sebebi ile çok önemli. Her gün tüketilen bir avuç çiğ fındık, folik asit muhtaçlığının 5’te birini karşılıyor. Ayrıyeten içerisindeki kalsiyum, magnezyum, potasyum, vitaminler, gebelik devamında çok önemli. İçerdiği lif nedeniyle de kabızlığa çok iyi geliyor. Omega3 içeriyle de zeka gelişimi açısından çok önemli. O yüzden hamilelere günde bir avuç çiğ fındık öneriyoruz” diye konuştu.
“Bölgede fındık çok kolay bulunabiliyor” diyen Dr. Kaptı, “Neredeyse herkesin bahçeleri var. O yüzden buradaki hamileler daha şanslı. Alışılmış, fındığı çiğ olarak tükettiklerinde hamileler için daha yararlı oluyor zira kavrulduğu zaman vitamin pahası ısıyla birlikte kaybediyor” halinde konuştu.
