Erzincan’ın Heybeli yaylasında kent protokolünün iştirakiyle 1. Klâsik Koç Katım şenliği düzenlendi.
Sakaltutan Geçidi bölgesindeki Heybeli köyü yaylasında düzenlenen şenliğe Erzincan Valisi Mehmet Makas, Milletvekilleri Süleyman Karaman ve Burhan Çakır’ın yanı sıra kurum amirleri ve Şavak aşiretinden vatandaşlar katıldı.
Karakaş cinsi koyun ırkının ıslahını sağlamak için düzenlenen şenlikte protokol mensupları çoban keçelerini giyerek kucaklarına aldıkları yavru kuzuyu sevmelerinin akabinde üzerlerine Türk bayrağı çizili, süslenmiş damızlık koçları davul zurna eşliğinde sürülerin içine saldılar.
Erzincan Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Karakuş, “Bu yıl ilkini düzenlediğimiz koç katım programını gerçekleştirdik. Klâsik hale getireceğiz İnşallah. Önümüzdeki yıllarda daha da geniş çaplı, olarak her yıl farklı yaylalarda program yapacağız. Emelimiz üretim dönemimizin ilk başlangıcıdır bu. Koçlarımızın sürüye karışması yaklaşık 5 ay sonra yeni yavrular olup 2 ay sonra da üretime kazandıracağız. Birliğimize kayıtlı 2 bin 338 üyemiz bulunmakta. 265 bin anaç hayvanımız olmak üzere toplam 400 bin küçükbaş hayvanımız mevcut. Bu hayvanlarımızın kentimize kazandırdıkları epey yüksektir. 3 bin 300 ton tulum peyniri üretilmektedir. Bu da 150 milyon liraya tekabül etmektedir. Birebir zamanda 100 milyonu aşan da tulum peyniri girdimiz vardır” diye konuştu.
Vali Mehmet Makas, ise merasimde yaptığı konuşmada, “Erzincan’da tarım ve hayvancılıkta kazanılan ivme sevindirici. Erzincan’da 450 binin üzerinde küçükbaş hayvan varlığımız var. Üreticilerimizi kutluyorum, milli gelirimize önemli dayanak sağlıyorlar. Erzincan’ın kalkınmasına yönelik iki önemli kesim var. Birincisi tarım ve hayvancılık, ikincisi turizm ve tabiat. Artık dünya organik tarıma yöneliyor. Organik tulum peynirinin merkezi olan Erzincan’da sizlerin üretimi artırarak devam ettireceğinize inanıyorum. Tulum peyniri üretimini artırmak ismine Valilik olarak elimizden gelen takviyesi sağlayacağız. Burada koç katım merasimin ilki gerçekleştirildi ve bundan sonra klâsik olarak devam edecek. Tarım ve hayvancılığın gelişmesi noktasında emeği geçenleri tebrik ediyorum” dedi.
