Çokurova’da kendiliğinden yetişen, ’Frenk yemişi’, ’Tahtalı incir’, ’Kaynana dili’ üzere isimlerle isimlendirilen dikenli incir tezgaha indi. Dikenli incirin tanesi 1 liradan satılıyor.
Taşlık arazilerde kendiliğinden yetişen dikenli incir ilaç ya da gübre kullanılmadan masrafsız ve organik olarak yetişiyor. Mersin, Adana ve Hatay yöresinde çokça bilinen dikenli incirin hasadı Temmuz sonunda başlayıp, Ağustos sonuna kadar devam ediyor. Buz kasaları içinde soğutulup sıcak yaz gününde müşterilerin damak tadına sunuluyor.
Mersin’in Tarsus ilçesi Taşobası Mahallesi’nde toplanan dikenli incirler Faziletli ilçesinde organik eserler pazarlayan bir büfe tarafından müşterilerin damak tadına sunuldu.
Büfe sahibi Mehmet Ceyhan, “Taşobası’ndan getirdiğimiz dikenli incirleri dikenlerinden ayıkladık. Satışa hazır hale getirdik. Soğuk olarak tüketiliyor. Herkes yesin diye tanesi 1 TL, her kaygıya deva. Günde 5 tane 10 tane tüketenler var. Sıcak yaz gününde soğuk, lezzetli, hoş bir ürün” dedi.
Yararını bildiği için çokça dikenli incir tükettiğini tabir eden müşterilerden Ahmet Dekiş, “Çok yararlı ve faydalıdır. Bilhassa böbrek taşları ve sindirim için yararlı olduğu bilinmektedir. Günde en az 2-3 tane tüketilmesini tavsiye ederim” diye konuştu.
Son yıllarda Çukurova dışında çıkan eser İstanbul ve Ankara, İzmir üzere büyük kentlerden de talep alıyor.
Dikenli incir meyvesi bedene hayli yararlı. C vitamini yönünden varlıklı olduğu bilinen meyve, direnci arttırıp bedene zindelik veriyor. Sindirim sistemini rahatlatıyor ve bağırsak faaliyetlerini düzenliyor.
