Çorum’da Obruk baraj bölgesi ve Kızılırmak havzasında bulunan köylerde ağır olarak üretimi yapılan çerezlik ayçiçeğinin hasat dönemi başladı.
Çorum Ziraat Odası Başkanı Mehmet Sayan’la bir arada hasat yapılan çerezlik ayçiçeği harmanlarında çiftçileri ziyaret eden Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Orhan Sarı, çiftçilerin talep ve sorunlarını yerinde dinledi.
Çerezlik ayçiçeği tarım arazilerini inceleyen Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Orhan Sarı, Bölgenin ikliminin çerezlik ayçiçeği üretimi için epey elverişli olduğunu söyledi.
Çorum’da üretilen ay çekirdeklerinin irilik, kalite ve aroma bakımından yüksek düzeyde olduğunu kaydeden Sarı, Vilayetimizde yaklaşık 10 bin dekar alanda üretimi yapılan ayçiçekleri, tarlalardan toplandıktan sonra kurumaya bırakıldı. Çorum çerezlik ay çekirdeği üretiminde önemli üretici durumuna gelmiştir” dedi.
Bu yıl 10 bin dekar alanda 3 bin ton rekolte gerçekleştiğini söyleyen Vilayet Müdürü Sarı, “Fiyatlar kalite kıymetlerine göre kilogramda 8 ile 10 TL ortasında alıcı buluyor. İlimiz tarım ekonomisine 21 milyon TL civarında katkı sağlamasını bekliyoruz. Kuruyemiş kesimimizin bu eseri işleyip, iç piyasaya satması ve ihraç etmesiyle sayılar daha da yükselecektir. İnşallah önümüzdeki yıllarda ekim nöbeti uygulamaları ile çerezlik ayçiçeği üretiminde randıman, kalite ve rekolte manasında devamlılığı sağlamayı hedefliyoruz” tabirlerini kullandı.
Ziraat Odası Başkanı Mehmet Sayan’da, “Sahada meselelerin anında ve yerinde değerlendirilerek tahlil üretilmesi bizim için en güzel uygulamadır. İnşallah çerezlik ayçiçeği üretimimiz artarak devam eder ve Çin’den çekirdek almadan daha kalitelisini ülkemizde yetiştiririz. Biz üretici olarak elimizden geleni yapıyoruz. Vilayetimizde yetişebilecek durumda olan her türlü ziraî eseri üretiyoruz. Önceleri bu eserleri pazarlama meşakkati yaşıyorduk. Lakin son yıllarda bölgemizin pazar sorunu ortadan kalktı. Şu anda eserlerimize talep çok fazla, bu da üreticimize olumlu yansıyor. Çiftçilerimizin hasat döneminde yüzlerinin gülmesini eserlerinde bolluk ve rahmet bekliyoruz.” halinde konuştu.
