Bursa’nın Gastronomi Mirasını Geleceğe Taşıma Projesi

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’den Gastronomi Mirasını Koruma ve Tanıtma Hamlesi

Başkan Mustafa Bozbey, Bursa’nın zengin gastronomi kültürünü yeni nesillere aktarabilmek ve şehrin mutfak mirasını koruyarak tanıtmak amacıyla önemli bir adım attıklarını açıkladı. Büyükşehir Belediyesi olarak, geçmişten günümüze Bursa’nın kendine özgü lezzetlerini yansıtan işletmeleri titizlikle inceleyip sertifikalandırmayı planlıyor ve böylece hem yerli hem de yabancı turistlerin, ayrıca Bursalıların bu eşsiz tatlara ulaşımını kolaylaştırmayı hedefliyoruz.

Başkan Bozbey, bu projeyle şehrin gastronomi alanındaki zenginliğini ön plana çıkarıp, farkındalık yaratmayı amaçladıklarını belirterek, hemşehrilerinin ve gastronomi tutkunlarının görüşlerini almak için halkı sürece aktif katılmaya davet etti. Sosyal medya hesaplarında yaptığı açıklamada, şunları söyledi: “Bursa’nın eşsiz lezzetlerini gelecek nesillere aktarmak ve bu değerleri en iyi şekilde sergilemek adına yeni bir projeye başladık. Bu projenin ismini belirlemek için siz değerli hemşehrilerimizin görüşlerine ihtiyacımız var. Lütfen isim önerilerinizi yorumlara yazmayı ihmal etmeyin.”

Bu anlamlı girişim, şehrin gastronomi kültürünün korunmasına ve tanıtımına katkı sağlayacak, aynı zamanda Bursa’nın mutfak mirasını marka değerine dönüştürerek turizm ve kültürel zenginliği artıracaktır.

Detaylar ve güncel gelişmeler için Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin resmi Twitter sayfasını takip edebilirsiniz.