Gastronomi Festivaliyle Bursa kimliğini dünyaya tanıtıyor
Özgün ve sade bir dille kent mutfak kültürünün zenginliğini ulusal ve uluslararası arenada ön plana çıkaran 4. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, şehir merkezindeki ve çevre ilçelerindeki lezzet tutkunlarını bir araya getirdi. Gala yemeğinde, kentin geleneksel tatlarının modern bir dille anlatıldığı çalışmalarla ilgili sunumlar yapıldı.

“Topraktan tabağa uzanan değerler” temasıyla düzenlenen etkinlikte, Bursa mutfak kültürünün köklü geçmişinin güncel gastronomiyle buluştuğu gösterildi. Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in katılımıyla festivalin açılışı kutlandı ve katılımcılara plaket takdim edildi.



