Nöbetçi Eczaneler
Mudanya’da Özel Bir Kooperatif Modeliyle Zeytinyağı Üretimi Başladı
Mudanya Belediyesi iştiraki TARIM AŞ ile 8 köyün tarımsal kalkınma kooperatifinin ortaklığında kurulan Mudanya İmece Tarım AŞ’nin yeni zeytinyağı fabrikası görkemli bir törenle açıldı. Günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip modern tesis, eski bir binanın yeniden üretime kazandırılmasıyla hayata geçirildi.
Resmi törene katılan isimler arasında CHP Parti Meclis Üyesi Saniye Barut, CHP Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ile kooperatifler ve üreticiler bulunuyordu. Fabrikanın açılış konuşmalarında, Mudanya’nın zeytin kültürünü ve yerel üretimi vurgulayan konuşmalar öne çıktı.
“TÜRKİYE’DE İLK ÖRNEKLERDEN BİRİ” olarak nitelendirilen tesisin, ilçe belediyeleri arasında bu ölçek ve teknik standartta bir yapı olarak öne çıktığı belirtildi. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, fabrikanın yalnızca bir üretim tesisi olmadığını, aynı zamanda zeytinin kimlik, kültür ve alın teri olduğunun altını çizdi. Dalgıç, “İmece Modeli”ni şöyle özetledi: kooperatiflerin bağımsızlığını korurken kamusal gücü üretici lehine devreye sokan bir yaklaşım. Böyle bir modelin üreticinin güvence bulmasını sağlayacağını ifade etti.
“BİRLİKTE ÜRETMENİN EN GÜZEL ÖRNEĞİ” şeklinde tanımlanan bu işleyişin, Mudanya’nın bereketini büyütmeyi amaçladığına dikkat çekildi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de dayanışma ve ortak üretimin bu tesisle somutlaştığını belirtti. Bozbey, projenin ilçe genelinde ilham kaynağı olacağını vurguladı. Mudanya İmece Tarım AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Erdoğan Yıldız ise girişimin “Kooperatifler Yılı” temasından ilham aldığını belirtti. Çepni Mahalle Muhtarı Göksel Mete ise bölgede kurulan tesisteki üretimin önemini dile getirdi.
Programa katılanlar, kurdele kesiminin ardından tesisi gezdi ve ilk sıkımı yapılan zeytinyağlarını tattı. Bu açılış, ilçede yerel üretimin güçlendirilmesi adına kayda değer bir adım olarak değerlendirildi.
