Bursa’da İşitme Engellilerle Mutfak Etkinliği

Bursa’da Geleceğin Şefleri İşitme Engellilerle Bir Araya Geldi

Bursa’da, geleceğin şeflerini yetiştiren lisenin öğrencileri, 3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla “Biz sustuk, ellerimiz konuşuyor” adlı özel bir proje gerçekleştirdi. Bu proje kapsamında, işitme engelli yetişkin bireyler, öğrencilerle birlikte mutfakta bir araya gelerek çeşitli yemekler pişirdi.

Şehit Erol Olçok Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, turizm sektöründe ihtiyaç duyulan nitelikli elemanları yetiştirmek amacıyla mutfak ve konaklama hizmetleri alanlarında eğitim veren bir okul olarak dikkat çekiyor. Türk mutfağının zengin yemek kültürünün öğretildiği bu okulda, öğrenciler, okul idarecilerinin yönlendirmeleri doğrultusunda farklı sosyal etkinlikler düzenliyorlar.

Dünya Engelliler Günü’nde, öğrenciler, işitme engelli 15 bireyle okulun mutfağında buluşarak mozaik top, karnabahar köftesi, vişneli pasta gibi lezzetli ürünler hazırladı. İşaret dili tercümanı yardımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, işitme engelli bireyler bir günlüğüne hayallerindeki aşçı kıyafetini giyerek öğrencilerle keyifli anlar yaşadı.

Okul Müdürü’nden Anlamlı Açıklama

Okul müdürü Hilmi Okan Akgün, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu projeyle bireyler arasında empatiyi artırmayı ve toplumsal dayanışmayı güçlendirmeyi hedeflediklerini belirtti. Akgün, destek veren tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ederek, “Ümit ettiğimden daha fazla mutluluk ve daha fazla sevgi vardı. Gerçekten bir arada yaşamanın verdiği mutluluğu bir kez daha görmek beni de kurum müdürü olarak mutlu etti. Daha sonra daha büyük projelere imza atmak için kollarımızı sıvadık. İnşallah çok daha güzel yerlerde çok daha güzel vakit geçireceğiz.” ifadelerini kullandı.

İşaret Dili Eğitmeninin Görüşleri

İşitme engelli bireyleri işaret diliyle yönlendiren işaret dili tercümanı ve eğitmeni Emine Biçim, bu tür projelere dahil olmanın özel bireyler için son derece keyif verici olduğunu vurguladı. Osmangazi İşitme Engelliler Derneği Başkanı Ahmet Tan ise işaret dili tercümanı aracılığıyla yaptığı açıklamada, etkinliğin önemine değinerek, işitme engellilerin topluma daha fazla dahil olmasının gerekliliğini vurguladı.

Kaynak: AA / Semih Şahin – Güncel

• Dünya Engelliler Günü Etkinlikleri
• Güncel Gelişmeler
• Aralık Ayı Bursa’da Özel Etkinlikler