Nöbetçi Eczaneler
Saadet Partisi Bursa İl Başkanı Hamza Gürsel, Türkiye’nin derin bir gıda güvenliği krizi içinde olduğunu belirtti. Gürsel, mevcut denetim sisteminin yetersiz olduğunu ve erken uyarı mekanizması kurulmadan riskin büyümeye devam edeceğini ifade etti.
Başkan Gürsel, cezaevleri, öğrenci yurtları, oteller, fabrikalar ve zincir market ürünlerinde yaşanan zehirlenmelerin mevcut denetim sisteminin eksiklerini ortaya koyduğunu dile getirdi. Türkiye genelinde yaklaşık 7.500–8.000 kontrolörün milyonlarca işletmeyi denetlemek zorunda kalması sahadaki yükü “yönetilemez” hâle getiriyor.
Laboratuvar süreçlerindeki gecikmeler, geri çağırma mekanizmalarının yavaş işlemesi ve ulusal erken uyarı sisteminin hâlâ kurulamamış olması nedeniyle benzer vakaların yinelendiğini söyledi. Özellikle toplu yemek sektöründeki denetimsizliğin büyük risk oluşturduğunu vurguladı.
Gürsel, artan zehirlenme vakalarının toplumda güvensizlik yarattığını ve ailelerin çocuklarını emanet ettikleri kurumlar konusundaki kaygılarının arttığını belirtti. Ayrıca turizmdeki zehirlenmelerin ülke imajına ve ekonomisine zarar verdiğini dile getirdi.
GÜRSEL’DEN ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Gürsel, gıda güvenliğinin yalnızca sağlık meselesi olmadığını, aynı zamanda ahlâki ve milli güvenlik meselesi olduğunu ifade etti. Ulusal erken uyarı sisteminin kurulması, soğuk zincirin dijital izlenebilirliği, toplu yemek tedarik zincirinin bağımsız denetime alınması ve şeffaf raporlama sistemlerinin hayata geçirilmesi gibi önerilerini sıraladı. Türkiye’nin gıda güvenliğinin ciddi risk altında olduğunu belirten Gürsel, halkın sofrasını korumalı ve helal, temiz ve güvenli gıdaya erişimin garanti altına alınması gerektiğini ifade etti.