Bursa’da Dostluk Çorbası lezzet şöleni başladı

Harika Lezzetler Bursa’da

Gastronomi Festivali, 26-28 Eylül 2025 tarihlerinde Merinos Parkı’nda düzenleniyor. 17 ilçeden getirilen baharatlarla hazırlanan özel çorba açılışa damga vurdu. Katkıda bulunan herkese teşekkür eden yetkililer, şehrin gastronomi turizmine odaklanan yaklaşımını vurguladı.

Etkinlikte neler var? Atölyeler, yarışmalar, tadımlar ve kültürel gösteriler gibi 100’ün üzerinde program yer alıyor. Kentin simge yemekleri standartlara uygun olarak sunulacak ve güvenilirlik sertifikası süreçleri uygulanacak. Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi ile ürünlerin markalaşması hedeflenirken; mutfak mirasına ilişkin çalışmalar da devam ediyor.

Güçlü iş birlikleri Bursa Valiliği ve belediye başkanlığı ile çeşitli kurumlar, akademik iş birlikleri ve öğrenci katılımlarıyla festivalin kalıcı değerler üretmesini amaçlıyor. Etkinlik boyunca jüri ve katılımcılar ödüllerle onurlandırıldı.