Türkiye, dünyanın en önemli incir üreticileri arasında yer alırken Bursa, Siyah İncir konusunda öne çıkan bir üretim merkezi olmayı sürdürüyor. Osmangazi, Mudanya, Nilüfer, Gürsu ve Kestel ilçelerinde yoğunlaşan üretimle ülke sofralarına geniş pay sunuluyor. Özellikle Osmangazi’de her yıl yaklaşık 8 ila 10 bin ton siyah incir elde ediliyor ve 5 binden fazla çiftçi ile ailesi bu ürünün geçimini sağlıyor.
Osmangazi Belediyesi ise kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla fide ve fidan dağıtımıyla üreticilere yanıt veriyor. Bu yılki hasat döneminde de üreticilerin yanında olan belediye, Erkan Aydın başkanlığındaki ekip ile Aksungur Mahallesi’nde çiftçilere katıldı. Başkan Aydın, incirin Bursa ve Türkiye ekonomisindeki değerine vurgu yaparak, hava şartları nedeniyle rekoltede düşüş olsa da fiyatların geçen yıl seviyesinde kaldığını belirtti. Ayrıca maliyetlerin neredeyse ikiye katlandığını hatırlatarak, “Bursa Siyah İnciri, marka değerini yıllar içinde kazanmış önemli bir ürün” dedi.

Festival Duyurusu ve Katılım Osmangazi Siyah İncir Festivali’nin 7 Eylül Pazar günü Ovaakça’da düzenleneceğini hatırlatan Aydın, bu etkinliğin üreticinin sesiyle geniş kitlelere ulaşması için önemli bir fırsat olduğunu ifade etti. Cemetery Festival coşkusunu tüm hemşehrilerle paylaşmayı hedefleyen belediye, bu yılki buluşmayı da heyecanla müjdeledi.
Kadın Girişimciler Festivale Damga Vuracak Kadın Girişimciler Sokağı, festival alanında yerini alacak; el işi ürünlerden yöresel lezzetlere kadar stantlarda çeşitli eserler görücüye çıkacak. Kadın kooperatifleri ve dernekler, satışlarda yer alırken elde edilecek gelirle öğrencilere burs imkanı doğacak ve ihtiyaç sahiplarına destek sağlanacak. Ayrıca serbest çalışan kadınlar, el emeği ürünleriyle aile bütçelerine katkı sağlayacak.
