Şanlıurfa’da bir vatandaş Balıklıgöl’de çiğköfte yoğurup turistlere ikram etti.
Adana’dan Şanlıurfa’ya gelen bir vatandaş, leğenini alıp Balıklıgöl’de çiğköfte yoğurdu. Vatandaşların şaşkın bakışları arasında çiğköfte yoğuran şahıs, ziyarete gelen turistlere ikram etti. Çiğköftenin tadına bakan turistler, hatıra fotoğrafı çektirdi.
Şanlıurfa isotu ile yoğurdu
Yaklaşık 40 aşamalık sıcağın altında çiğköfte yoğuran Umut Günaydın, “Şanlıurfa’nın misafirperverliğine bayıldım. Burada çiğköftemizi yoğurduk. Çiğköfteyi farklı turist arkadaşlarımıza ikram ettik. Biz çiğköfteyi etsiz yapıyoruz. Birinci akla gelen çiğköfte de Şanlıurfa’nın çiğköftesidir. Biz onu yıllardan beri o denli biliyoruz. Bu yüzden Balıklıgöl’e, başşehrine geldik. Biz burayla gurur duyuyoruz. Her zaman tavsiye edeceğimiz bir mahal. Çiğköfteyi Balıklıgöl’de balıklara sıfır meydanda yoğurdum. Hem manzarası hem de atmosferi çok hoştu, çok eğlendik. Biz çiğköfteyi cevizli ve fındıklı yaptık. Biz 20 yıldır bu işi yapıyoruz. Bizim köftemiz cevizli ve fındıklıdır. Şanlıurfa’dan isotu gelir. Çiğköftemizi aşkla yaptığımız için damaklarda bir tat bırakır” diye konuştu.
