Acemi kasaplara eğitim

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Adana’nın Kozan ilçesinde Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından yaklaşan Kurban Bayramı öncesi açılan uygulamalı kurban kesim kursuna katılan kursiyerler, kurbanın dini vecibelere nazaran kesilmesinin yanı sıra kurbandan beşere geçebilecek hastalıklar konusunda eğitim aldı.

Kozan Halk Eğitim Merkezinde 60 kişinin katıldığı kursta, Temel İş Sıhhati ve Güvenliği, kurbanın İslamiyet’teki yeri ve kurban kesim süreçleri olmak üzere toplam üç modül halinde 20 saatlik kurban kesim kursu verildi.

İlçe Müftüsü Celil Karaca, İlçe Tarım Müdürlüğü Veteriner Doktoru Kemal Bozlu ve İş Sıhhati ve Güvenliği Uzmanı Mahmut Bektaş’tan eğitimlerini aldı.

Uygulamalı eğitimler ile kurban kısmı ve etlerin parçalanması konunda bilgiler aktarılırken Halk Eğitim Merkezi Müdürü Bünyamin Akbulut, “Sağlık uzmanımız, ilçe müftümüz ve iş sıhhati uzmanlarımız ile uygulamalara geçtik. Kurban Bayramı öncesini nerede kime kestireceğim tartışmaları olur. Vatandaşlarımız kurbanlarımızı kestirirken dini vecibelere uygun ve kazalar olmadan bayramlarını gerçekleştirmeleri için bu kursu açtık ve iştirakçilere bu kursumuzu verdik” dedi.

Kasap ve kurbanlıklarını kendileri kesmek isteyenler kursa ağır ilgi gösterdi. Kursiyerlerden Selami Meriç, “Adana’dan bu kursa katılıyorum. Bu dini vecibemizi yerine getirirken teorik ve pratik olarak kurban kesmeyi öğrendik” dedi.

İlçe Tarım Müdürlüğü veteriner tabiplerinden Kemal Bozlu kurbandan beşere geçecek hastalıklara karşı ihtarda bulunduklarını belirterek, “Kurbanların sağlıklı bir şekilde kesilmesi zoonoz hastalıklara karşı dikkatli olunması gerekmekte. Kursiyerlerimizi mantar, şarbon, korona virüs konusunda bilgilendirdik” diye konuştu.