Nilüfer’de sürdürülebilir gıda çalışmaları

Nilüfer ilçesinde, sürdürülebilir, erişilebilir ve adil bir kentsel gıda sisteminin kurulması için faaliyetler aralıksız devam ediyor. Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve NİLKOOP’un ortak girişimiyle başlatılan proje kapsamında, toplumun çeşitli kesimleriyle yapılan odak grup toplantıları gerçekleştirildi. Bu toplantılarda, farklı sosyo-ekonomik grupların gıdaya ulaşımda yaşadığı zorluklar ele alındı. Katılımcılar arasında kadınlar, emekliler, çocuklar ve üniversite öğrencileri bulunuyordu. Toplantıların ilk oturumunda, kadınlar ve emekliler buluştu; pazar ve market alışverişlerinde karşılaşılan sorunlar, güvenli gıdaya erişimdeki engeller ve sosyal yardım uygulamaları tartışıldı. İkinci oturumda ise çocuklar ve öğrencilere yer verildi. Çocukların beslenme koşulları, okul kantinlerindeki fiyatlar ve yetersiz beslenmenin gelişime etkileri masaya yatırıldı. Katılımcıların sahadaki deneyimleri, sorunlar ve öneriler, ilgili akademik odalar, sivil toplum kuruluşları ve belediye birimleri ile paylaşılacak.