Bursa Büyükşehir Belediyesi, kentte düzenlenen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali ile gastronomi tutkunlarını bir araya getirmeye devam ediyor. Festival kapsamında, ikinci gününde de halkın yoğun ilgisini çeken etkinlikler gerçekleştirildi. Katılımcılar, ‘Gastro Sahne’ alanında Bursa’nın zengin mutfak kültürüne dair ilginç söyleşiler ve eğlenceli aktivitelerle karşılaştı. Bölgede coğrafi işaretli ürünlerin ve yaratıcı mutfak füsiyonlarının sergilendiği etkinlikte, Bursa’nın özgün tatları ve İtalya’ya ait lezzetler aynı tabakta buluştu. Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, ünlü şefler Danilo Zanna ve Atakan Özen ile birlikte, ‘Bursa Coğrafi İşaretli Ürünleri ile Yaratıcı Füzyon Mutfağı’ temalı etkinlikte birlikte yemek yaptı. Vatandaşların yoğun katılımıyla gerçekleşen etkinliklerde, şeflerin ve Başkan Vekili Biba’nın mutfak sohbetleri büyük ilgi gördü. Program sonrası, Şahin Biba, şeflere plaket ve Bursa’ya özgü şef bıçağı hediye ederek organizasyonu tamamladı.


