Nöbetçi Eczaneler
Bursa şehrinde düzenlenen ve büyük ilgi gören Gastronomi Festivali, çeşitli ülkelerden gelen şeflerin gösterileriyle renkleniyor. Bu yıl beşincisi gerçekleştirilen etkinlikte, Bursa’nın kültürel zenginliğiyle birleşen uluslararası lezzetler oldukça dikkat çekiyor. Farklı coğrafyalardan gelen gastronomi ustaları, kendi yörelerine ait özgün tarifleri sunmak için yarışıyorlar. Festivale katılan şefler, hazırladıkları yemeklerle ziyaretçilere görsel ve damak tadı açısından unutulmaz deneyimler yaşatıyorlar. Özellikle Lefkoşa, Belarus, Bulgaristan, Tataristan, Sırbistan, Çin, Ukrayna ve Moldova’dan gelen ustalar, kendi mutfak kültürlerini Bursa’lılara tanıtıyorlar. Program kapsamında gerçekleştirilen atölye çalışmaları ve yarışmalar, etkinliğin en önemli parçası olarak öne çıkıyor. Üçüncü gün süresince, Boşnak böreği, Gagauz kavurması ve Priştina ekmeği gibi geleneksel tatlar ziyaretçilere sunulacak. Ayrıca, Tahanlı Pide ve Bursa Siyah İncirli Baklava yarışmaları programda yer alıyor. Kardeş şehir temsilcileri ise kendi yöresel lezzetlerini Bursa’da tanıtma fırsatı buluyor. Festivalin son gününde ise, bölgesel ve uluslararası halk mutfaklarından seçilmiş yemekler, Bursa’nın gastronomik zenginliğine katkı sağlıyor.
