Nöbetçi Eczaneler
Nilüfer Belediyesi tarafından organize edilen 12. Akçalar-Fadıllı İncir Festivali, Akçalar Göl Kıyısı’nda düzenlendi. Festivalde, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir başta olmak üzere belediye yöneticileri, muhtarlar ve siyasi temsilciler katıldı. Etkinlikte yerel lezzetler ve incir standları ziyaretçilerin ilgisini çekti. Açılışta Nilüfer Belediyesi Halk Dansları Topluluğu’un gösterisiyle renklenen festival, katılanlar tarafından büyük beğeni topladı.
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, yaptığı konuşmada, “siyah inciri tanıtmak amacıyla çeşitli çalışmalar yürüttüklerini” belirtti. Türkiye’nin toplam incir üretiminin yaklaşık üçte birinin Türkiye’de gerçekleştiğine ve Bursa’nın bunun ilk sırasında yer aldığına değinen Başkan Özdemir, özellikle Nilüfer bölgesinde 2 bin 300 dönüm alanda incir üretildiğine dikkat çekti. Bu yıl, ürünlerde yaklaşık %30 artış gösterildiğini ve toplamda 3 bin tonun üzerinde ürün hedeflendiğini söyledi.
Başkan Özdemir, üreticilerin emeğinin karşılığını alamadığını ve maliyetlerin arttığını vurguladı. Gübre, ilaç ve işçilik giderlerindeki yükselişin, düşük fiyatlarla karşılaşılan incirin satışını zorlaştırdığını belirtti. Bu nedenle, tarıma verilen devlet desteklerinin artırılması gerektiğine dikkat çeken Özdemir, “Dünyadaki gelişmiş ülkeler tarıma büyük bütçeler ayırırken, bizde aynı destekleri göremiyoruz” ifadelerini kullandı. Organize üretimin ve bölgede kooperatifleşmenin, üretici açısından önemli olduğunu söyleyen Başkan, “Biz bu bölgede mutlaka kooperatifleşmeliyiz” dedi.
Yarışmalarla renklenen festivalde, “En İyi İncir Yetiştiricisi” kategorisinde Berre Kargılı birinci olurken, Gökhan Arıca ikinci ve Gökhan Aktaş üçüncü seçildi. Ayrıca, ‘İncirli Lezzetler Yemek Yarışması’nda ise Fadile Yeprem ‘Bademli İncir Galette’ ile birinci, Nevin Pınar ‘Çıtır İncir Yatağında Mutancana’ ile ikinci, Sevgi Vatan ise ‘İncir Köşkü’ ile üçüncü oldu. Kazananlar ödüllendirildi ve festival, Karaf grubu konseriyle sona erdi.
