Nöbetçi Eczaneler
İnegöl Belediyesi, şehrin zengin yemek kültürünü ulusal çapta tanıtmayı amaçlayan ilk gastronomi festivalini düzenliyor. 4-6 Eylül tarihleri arasında Heykel Meydanı’nda gerçekleşecek etkinlik, İnegöl’ün köfte başta olmak üzere birçok yöresel lezzetini ön plana çıkaracak. Festival, şehrin tarımsal üretim gücü ve gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluşturmayı hedefliyor. Kurşunlu çileği, yaban mersini, Cerrah Kuru Fasulyesi ve şeftali gibi tarım ürünleri ile kooperatiflerin üretimleri sergilenecek. Ayrıca festival, yerel esnafa ve üreticilere de geniş bir platform sunacak. Gastronomi tutkunları, sokak lezzetlerinden tatlı meydanına kadar çeşitli lezzet noktalarını keşfedebilecek. İnegöl mutfağına ait ürünlerin sergi alanlarının yanında, kooperatif ve yeşil gastronomi odaklı tarımsal ürünler de ziyaretçilere sunulacak. Ünlü şefler ve gastronomi uzmanları, üç gün süresince düzenlenecek workshoplar, mutfak atölyeleri ve panellerle bilgi paylaşımında bulunacak. Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Üyesi Esat Özata’nın koordinasyonuyla gerçekleştirilecek etkinliklerde, Açelya Akkoyun, Sahrap Soysal ve Oğuz Özyaral gibi isimler de yer alacak. Festival, kültür ve sanat etkinlikleriyle de zenginleşerek son gün ise İnegöl’ün kurtuluşunun yıldönümünde kutlamalarla devam edecek. İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, düzenlenecek organizasyonun özellikle İnegöl Köftesi ve diğer coğrafi işaretli ürünleri tanıtma konusunda büyük katkı sağlayacağını belirtti. Taban, “İnegöl’ün çok sayıda yöresel lezzeti var, bunları tanıtmak ve gastronomi alanında farkındalık oluşturmak istiyoruz” dedi. Başkan, tüm lezzetleri aynı çatı altında toplayarak şehrin gastronomi potansiyelini güçlendirmeyi amaçladıklarını ifade etti. Etkinliğe tüm vatandaşları ve çevre illerden gelenleri davet eden Taban, “4-6 Eylül tarihleri arasında Heykel Meydanı’nda gerçekleşecek festivalde, yemekler ve üretim alanlarının yanı sıra kültürel aktiviteler de olacak” diye ekledi.
