Bursa’da hasadın başlamasıyla birlikte, piyasalara hızla giren yoğun kaba yem arzı fiyatlarda önemli bir gerilemeye yol açtı. Saman ve kuru ot başta olmak üzere, kaba yem ürünlerinin fiyatlarında büyük ölçüde düşüş yaşandı. Tüm sektör temsilcileri, dönemi tamamlayan üretim fazlalığının etkisiyle fiyatların yüzde 50’ye varan oranlarda azaldığını belirtti.
TÜSEDAD Maliyet Komisyonu’nun verilerine göre, nisan ayı sonunda 14,70 liradan satılan yonca kuru otu, mayıs ayında yüzde 8’lik bir düşüşle 13,5 liraya geriledi. Aynı dönemde, mısır silajının kilogram fiyatı da yüzde 7,8 oranında azalarak 4,5 liraya düştü. En dikkat çekici gelişmelerden biri de, hasatın etkisiyle saman fiyatlarında görülen yarı yarıya düşüş oldu; Nisan ayında 10,03 liraya kadar çıkan hasıl kuru otun fiyatı, mayıs ayında yaklaşık %24 azalarak 8,08 liraya, saman fiyatı ise %50 oranında azalarak 3,5 liraya düştü.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası’nın (TÜRİB) ELÜS piyasasında ise, arpa fiyatları mayıs ayında 14,6 liraya kadar yükselmiş, haziran ilk haftasında 12,5 liraya çekilmesine rağmen, haftalık kapanış 12,64 lirada gerçekleşti. Ancak, fabrikalarda üretim maliyetlerine yansıyan artışlar hiç durmuyor. Son bir ayda, yüzde 21 artış göstererek 20,40 liraya çıkan HP süt yemi, 17,83 liradan 19,20 liraya yükselen düve-besi geliştirme yemi ve 19,79 liradaki başlangıç yemi, 21,33 liraya tırmandı.
Çiğ süt üretim maliyeti ise kaba yem fiyatlarındaki aşağı yönlü gelişmelerin etkisiyle, TÜSEDAD Maliyet Komisyonu’nun raporuna göre, bir litrede 1,04 lira azalarak 27,31 liraya düştü. Ancak sektör temsilcileri, diğer maliyet kalemlerindeki artışlar nedeniyle, bu azalma yeterli bulunmuyor. Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, hasat döneminde kaba yem girdiğinin arttığını ve bu geçici fazlalığın fiyatlarda düşüşe sebep olduğunu söyledi. O, ayrıca, fiyatlar hasat sonrası tekrar yükselme eğilimine girebileceğine dikkat çekti.
