Nöbetçi Eczaneler
Bursа Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde KFA Fuarcılık tarafından düzenlenen Bursa Food Point Fuarı ile Network Fuarcılık’ın gerçekleştirdiği 6. Turfood Horeca Fuarı, Bursa Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. Fuarlar; dondurulmuş, işlenmiş, kuru ve paketli gıda ürünleri, içecekler, unlu mamuller, şarküteri ve atıştırmalık ürünler ile gıda üretim ve paketleme teknolojileri, soğutma ve lojistik çözümlerini tek çatı altında buluşturdu. Bu yıl ilk kez eş zamanlı olarak düzenlenen etkinlikte 105 firma stant açtı, BTSO’nun çalışmalarıyla 200’ü aşkın yabancı alıcı Bursa firmalarıyla iş görüşmeleri yapacak.
Fuarların açılış töreninde konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa’yı bölgenin gıda merkezi yapma kararlılığını vurguladı. Başkan Bozbey, “Güçlü geçmişimizi teknoloji ve sürdürülebilirlikle birleştirerek geleceğe taşımak zorundayız… Tarımsal üretim kabiliyeti, sanayi altyapısı, lojistik avantajı ve yenilikçi girişim ekosistemiyle Bursa, sadece Türkiye’nin değil bölgenin de gıda merkezi haline gelebilir” dedi. Su, toprak ve emek odaklı üretim modelini savunan belediye başkanı, doğaya saygılı üretim anlayışıyla sağlıklı ve adil gıdaya ulaşımı hedeflediklerini belirtti.
Bozbey ayrıca Üreten Bursa vizyonunu pekiştirmek amacıyla kırsal kalkınmayı desteklediklerini, kadınları ve gençleri üretimin merkezine taşıdıklarını ifade etti. Yerel markaların ulusal ve uluslararası pazarlarda güçlenmesi için atılan adımlara değinen başkan, Tarım Peyzaj AŞ aracılığıyla dönüştürülen döngünün adil ve sürdürülebilir yapıya kavuşması için çalışmaların süreceğini söyledi.
Etkinlikler, Bursa’nın gıda üretim ekosistemi için umut vadederken, bölgesel rekabet gücünü artırmayı hedefleyen bir adım olarak kayda geçti.
