Nöbetçi Eczaneler
Çam balı, ülkemize özgü bir salgı balı türü olarak Ege kıyılarındaki kızılçam ormanlarında, Anadolu bal arısı tarafından üretiliyor. Dünyadaki toplam rekoltenin yaklaşık %92’sini kapsayan bu bal türü, Türkiye’nin üretim hacmi ve ticari etkisi açısından en önemli arı ürünlerinden biridir. İhracatta da öne çıkan çeşitler arasındadır.
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, Türk Çam Balı’nın coğrafi işaretle tescillenme sürecine dair süreci şu sözlerle özetledi: “Tarım ve Orman Bakanlığı Menemen Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün öncülüğünde yürütülen bu önemli çalışmada; projeyi hazırlayan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) yetkilileri ile süreci yürüten Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sertaç Dokuzlu ile Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve sektör paydaşlarının katkıları tek çatı altında güçlü bir iş birliği modeli oluşturdu. Bilimsel altyapı, Ar-Ge Merkezimiz ve uzmanlık alanlarımızla bu sürece destek vermekten gurur duyuyoruz.”
Kurulduğumuz günden itibaren arı ürünleri sektörünün gelişimini desteklemek, arıcılığın sürdürülebilirliğini güçlendirmek ve Türk balının küresel pazarda hak ettiği değere ulaşması için çalışıyoruz. Bu yaklaşımı sadece ticari bir hedef olarak görmüyoruz; ülkemize, doğaya ve tüm sektör paydaşlarına karşı taşıdığımız sorumluluğun bir yansıması olarak değerlendiriyoruz. Türk balının doğallığını, güvenilirliğini ve rekabet gücünü artırmak için bilim temelli çalışmalar yürütmeye; sektöre uzun vadeli değer katacak çözümler üretmeye aynı kararlılıkla devam edeceğiz.”