Dimes Umum Yöneticisi Ozan Diren, doğal beslenmenin öne çıktığı bu devirde meyve suyuna talebin arttığını belirterek, “Meyve ve meyve sularına ilgi arttı. Vitamin, mineral alımı kıymet kazandı. Taze sıkma meyve suları daha çok talep gördü. Smoothie olarak kabul edilen kategori de gelişti” dedi.
Pandemi devrinde mesken içi tüketimin arttığını ve daha büyük ambalajlara yönelme olduğunu da lisana getiren Diren, “Litrelik eserler daha çok alındı. Ancak normalleşmeyle birlikte daha küçük ambalajların tüketimine yine kayış var. Düşük gramajlı, bakkallarda satılan eserlerin satışı arttı. Haziran ayı güzel gidiyor ancak şimdi pandemi öncesindeki hacimlere ulaşmadık” diye konuştu.
Şeftali tercih ediliyor
Ozan Diren, Türkiye’de hala en çok tüketilen meyve suyunun şeftali olduğunu söylüyor. Onu vişne, portakal ve karışık meyve suyu takip ediyor. Türkiye’de yıllık kişi başı meyve suyu tüketimi 10 litrenin altında. Bir evvelki yıla nazaran nektar kategorisinde düşüş, yüzde yüz ve sıkma kategorisinde artış var.
Hasat devri
Diren, pandemi periyodunda meyve suyuna artırım yapılmadığını lakin artan ambalaj maliyetleri ve döviz nedeniyle yılbaşından beri yüzde 5-8 arasında fiyatların yukarı çekildiğini de belirtti. Diren, laflarını şöyle sürdürdü:
“Çok büyük bir artırım olmadı, küçük fiyat geçişleri oldu. Maliyet artışlarını yansıtmadık. Şu anda şeftali, kayısı ve vişnenin hasat periyodu. Maliyet artışını daha yeni göreceğiz. Tarım Bakanlığı ve kol olarak hasatlarda bir aksamaya meydan vermedik.”
Bölümün ihracatı 350 milyon dolar
Ozan Diren, ihracatlarının da sürdüğünü belirterek, “Bu yıl ihracatta büyüme amacımız yüzde 58’di. Birinci üç ayda bunu yüzde 77 olarak gerçekleştirdik. Daha katma kıymetli eserleri ihraç ediyoruz. 8 yeni memlekete de ihracat yapmaya başladık. Ortadoğu nahiyesinde 8 yeni memleket ekledik. Bölümün bu yılki ihracatının da 350 milyon dolar olması bekleniyor” diye konuştu.
İstihdama ek sürüyor
Bu süreçte istihdamı da yüzde 5 orantısında artırdıklarını anlatan Ozan Diren, “Dönemsel çalışacak elemanları daha erken işe aldık. İstihdamı koruyoruz. Dal olarak 1 milyon çiftçinin eserini alıyoruz. Kolda çalışanların yüzde 35’i hatun. Tarım çalışanlarına destek veriyoruz” dedi. Diren, 2020 yılı için ciro büyüme gayelerinin yüzde 25 olduğunu ve buna hayli yaklaştıklarını da lisana getirerek, yatırımlarının da bu yıl makine, teknoloji ve pazarlama olarak 30 milyon TL civarında olacağını kaydetti.
