Nilüfer Belediyesi Tohum Kütüphanesinde 500 çeşit yerli tohum bulunuyor. Farklı tohumların üretildiği bostanlarda fazlalıklar vatandaşla paylaşılıyor.
Nilüfer Belediyesi’nin Eserli Mahallesi’ndeki Kent Bostanlarında bulunan Tohum Kütüphanesinde yurtdışından ve yurtiçinden getirilen ve ilaçsız üretimi yapılan 500 çeşit yerli tohum mevcut. Doğal gübre ile üretilen tohumların fazlası vatandaşlarla paylaşılırken, çeşitliliğin artması için takas şenlikleri de yapılıyor. Domates, biber, mısır, kekik, karpuz, kavun ve daha birçok meyve ve zerzevatın çeşitli tohumları özel bir yerde saklanıyor. Toprağa uyumlu olanların üretimi devam ettiriliyor.
Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Fazilet, Kent Bostanlarında yıllardır atalarımızdan kalma tohumlarla üretim yapıldığını belirterek, “Bu tohumları takas şenliklerinde vatandaşlarımızla da paylaşıyoruz. Öbür vilâyetlerle de tohum takası yapıyoruz. Bugün elimizde yaklaşık 500 çeşit cet tohumu elde ettik. Eserli Mahallemizde bulunan bostanlarda bu tohumların üretilmesi ve çoğaltılması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İlaçsız üretilen bu tohumların yaygınlaştırılması için uğraş içerisindeyiz. Bu yılı tarım yılı ilan ettik. Vatandaşlarımıza armağan olarak bu eserleri dağıttık. Belediye olarak daha önceki yıllarda 200 bin fide vatandaşımızla paylaşmıştık. Sağlıklı besine ulaşmak noktasında vatandaşların taleplerini yerine getirmeye uğraş gösteriyoruz. Bu çalışmalarımız devam edecek. Dileğimiz bu tohumların yaygınlaşmasını sağlamak” dedi.
Dünyanın çeşitli yerlerinden tohum geliyor
Nilüfer Belediyesi Çevre ve Kırsal Alan Koordinatörü Arca Atay, “Kent Bostanlarında tohum kütüphanemiz mevcut. Bu tohumlar standarttır. Bunlara kimileri cet, kimileri yerli, kimileri ise mahallî tohum diyor. O bölge ve coğrafyaya adapte olmuş çeşitlerdir. Bunların illa Türkiye’den olması gerekmiyor. Dünyanın çeşitli ülkelerinden bize gelen farklı tohumları burada deniyoruz. Randıman durumlarına göre de üretimini yaparak çoğaltıyoruz. Niyetimiz geniş bir genetik çeşitliğine ulaşmaktır. Domates dediniz zaman elinizde 4-5 çeşit olacağına 25 -30 hatta 100 çeşit olması büyük bir avantajdır” biçiminde konuştu.
“Yerli tohumların en önemli özelliği bunların standart olmalarıdır. Biz bunlara birebir zamanda sürdürebilir tohumlar diyoruz ve her sene ektiğiniz zaman amaç bitkiye ulaşabiliyorsunuz” diyerek sözlerini sürdüren Atay, “Hibritlerden farkı da budur. Hibrit tohumlar farklı ana baba çizgisinden melezlenerek elde edilir. Aslında bunlardan üretilen eserlerin sağlıksız olduğuna dair iddialar varsa da yanlıştır. Hibrit tohumlar o bölgeye ilişkin olmayan ve öteki bir yerde üretilmiş, muhakkak tarım ilacı kullanarak büyütebileceğiniz bitkilerdir” sözlerini kullandı.
Genetiği değiştirilmiş organizmaların çok fazla karıştırıldığına dikkat çeken Atay, “Televizyonlarda uzman olmayan kişiler reyting uğruna bu bahislerde atıp tutuyorlar. Buğdayın genetiğinin değiştirildiğini söylüyorlar. Buğdaydaki glutenin yükseltildiğini söylüyorlar. Gluten her buğdayda vardır. Bu gluten dediğiniz şey proteindir. Ekmek imalinde ustalara sorduğunuzda olması gereken bir şeydir. Ancak birtakım insanların glutene alerjisi vardır ve unlu mamûller onlara dokunuyor. Lakin ’yerli buğdaylarda gluten yoktur, ticarî buğdaylarda vardır’ üzere bilgi kirlilikleri yayılıyor. Türkiye’de GDO’lu bir üretim yoktur. Zira birtakım beşerler diyor ki ‘Ben 5 yıldır mısır yemiyorum. Mısırlar GDO’lu’ diyor. O mısırların GDO’lu olması mümkün değil. Kanunlara göre Türkiye’de GDO’lu tohumun ithal edilmesi ve ülke topraklarında ekilmesi yasaktır. Bu türlü cezası olan bir şeyde kimse bunu yapmaz. GDO eser Türkiye’ye girmiyor diyemeyiz. Bilhassa hayvan yemi olarak giriyor. Gerçi bunu hayvanlar yiyor, fakat hayvanî mamulleri de bizler tüketiyoruz” diye konuştu.
