Erzincan’da yaşayan Afgan göçmenler, hazırladıkları yöresel yemekleri korona virüs önlemleri kapsamında konut karantinasında bulunan ailelere ulaştırdılar.
Ülkelerinden çeşitli sebeplerden dolayı kaçarak Türkiye’ye sığınan ve Erzincan’da ikamet eden Afganistan asıllı sığınmacılar, meskenlerinde hazırladıkları yöresel yemekleri Covid-19’dan dolayı konutlarında karantinada bulunan 15 aileye Erzincan Valiliği Vefa Toplumsal Takviye kümesi aracılıyla ulaştırdılar.
Afganistan vatandaşı olan 3 çocuk annesi Nigina Obaidi (25), “Erzincan’da yaşıyorum, 2012’den beri Türkiye’deyim. Muharrem ayından dolayı Afgan yemekleri yaptım. Yöresel yemeklerimizden Afgan pilavı, Afgan mantısı ve Afgan aşuresi pişirdik. İnşallah muhtaçlığı olan ailelere dağıtacağız. Bu pandemiden dolayı elimizden gelen bu kadar. Biz Afganistan ve Türkiye kardeşliğini belirtmek için her zaman Türkiye bizim yanımızda oldu. 8 yıldır Türkiye’de yaşıyorum. Cumhurbaşkanımıza ve bütün Türk milletine teşekkür ediyorum. Zira her zaman bize dayanak oldular, sahip çıktılar. Bizde bu kötü günde elimizden geleni yaparak yardımcı olmaya çalışıyoruz” diye konuştu.
“Sınırlarını çizemediğimiz gönül coğrafyamız güzelliklerle dolu”
Erzincan Vilayet Göç Yönetimi Müdürü Kasım Kağan Özlok ise, “Vefa Toplumsal Dayanak kümeleri olarak vatandaşlara hizmet etmenin yanında onların kontrollerini de gerçekleştiriyoruz. Erzincan Valiliği Vilayet Göç Yönetimi Müdürlüğü grupları olarak bugün göçmenlerimizin yöresel yemeklerini karantinada bulunan vatandaşlarımıza getirdik ve kapılarına bıraktık. Afgan mantısı, Afgan pilavı ve aşure var. Muharrem ayı içerisindeyiz. Aşure ayı içerisindeyiz. Aşure birliktelik ve dayanışmayı tabir ediyor. Aşure yapılırken içerisine birçok farklı husus koyuluyor ve hepsinin tadı farklı lakin tıpkı kazanda kaynadıklarında değişik çok güzel bit tat meydana geliyor. İşte bizi de manalı kılan aslında bu birliktelikten, bu dayanışmadan doğan güzellik. Hudutlarını çizemediğimiz gönül coğrafyamız güzelliklerle dolu. Bizler bu güzellikleri artırmanın peşindeyiz” tabirlerini kullandı.
